菜板怎么保养不裂

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:47

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热心网友 时间:2022-05-18 13:49

用食用油涂抹保养不开裂,方法如下:

1、首先将菜板冲洗干净,去除表面的灰尘等污物。

2、清洗后,放在阴凉通风的地方晾干水分。

3、然后准备一些食用油,我们把它均匀的涂在砧板上,为了避免脏污,菜板底下放一层薄膜。

4、刷完第一面后换另一面,刷均匀。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,砧板因此经久耐用,不易爆裂或腐化。

直到油入木三分,达到饱和状态以后就可以了。一经油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。

热心网友 时间:2022-05-18 15:07

菜板买回来后,放入凉清水中泡一天时间左右,也可在水中放适量盐。泡够时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了。不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂。新菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了。每一次使用完后,一定要注意使菜板保持湿润,不要让菜板风干,或曝晒。最好是给菜板配上一块专用的毛巾布,使用完毕后,将湿的毛巾布给菜板盖上,这样就既可起到保湿作用,也能防止菜板风干。还有,就是每隔一星期在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。

热心网友 时间:2022-05-18 16:41

用梨木做案板 ,无论干、湿、刀砍决不会裂。

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