买回来一个榴莲,打开一看是生的,硬邦邦的,没有香味,该怎么办?

发布网友 发布时间:2022-03-03 09:13

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11个回答

热心网友 时间:2022-03-03 10:43

第一:原因
这是榴莲还没有成熟。一般情况下,榴莲硬的是可以吃的。但是,这种榴莲口感不好,味道比较涩口,不好吃。
第二:催熟榴莲的方法
1、水果催熟
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法。建议把未成熟的榴莲苹果和梨放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天,能让榴莲变熟。
2、用大米催熟
用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
3、用报纸催熟
可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。
第三:挑选榴莲的方法
1、看颜色
在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色,如果要是榴莲的皮是*的话,就证明他是熟了,如果要是青的话,就证明还是生的。
2、按硬度
如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候,用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话,证明榴莲还是生长期或者成熟期段。
3、闻味道
未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,即闻起来类似于刚剪过的青草的味道,这样的榴莲是不够成熟的,成熟的散发出榴莲固有的香气,要注意成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。
4、看果柄
挑选榴莲时,还可看看榴莲外面鼓起来的小山,平缓而微隆的小山中,正是香甜芳香的果肉,小山越多,果肉也越多。通过其尖刺,还可以了解其果肉的多少,如果多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,此榴莲果肉较多,成熟度较好;而如果尖刺为又尖又细的形状,则此榴莲果实不太成熟。还有一点要注意,就是榴莲的尾巴,即果柄。粗壮新鲜的尾巴,说明其新鲜且营养充足。
5、摇一摇
两手的手指分别放于榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,再把榴莲轻轻拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感觉到里面有轻轻的碰撞感,或稍有声音,说明此果肉已成熟且已脱离果壳,这样的榴莲是成熟的好榴莲。

热心网友 时间:2022-03-03 12:01

1、乙烯催熟法:

买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用。

2、把生榴莲“放”熟:

用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太干。如果没有报纸,用保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋。

3、用水果催熟榴莲

购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。

4、用大米催熟榴莲

用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

5、用报纸催熟榴莲

大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。

榴莲,又名韶子、麝香猫果,地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶,乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。

热心网友 时间:2022-03-03 13:35

是臭的吧?香???

热心网友 时间:2022-03-03 15:27

放冰箱里,过几天看看软一点了吗,注意别让它坏了,挺贵的。

热心网友 时间:2022-03-03 17:35

砸了追问你真有钱

追答→_→

热心网友 时间:2022-03-03 19:59

退货

热心网友 时间:2022-03-03 22:41

闲麻烦就丢了 要么退货

热心网友 时间:2022-03-04 01:39

拿着东西找他去还用问吗!换个或退钱

热心网友 时间:2022-03-04 04:53

换吧或扔掉

热心网友 时间:2022-03-04 08:25

直接退货追问超市买的

追答更加好退货
有小票

热心网友 时间:2022-03-04 12:13

拿回去跟老板说,看他如此解决追问超市买的,不能退的吧。

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