怎样腌辣菜疙瘩放久了不坏?

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:21

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热心网友 时间:2023-09-08 08:52

辣菜嘎达就是北方的咸菜。
腌制辣菜嘎达的方法:
1、将生辣菜疙瘩洗干净,然后找一个小坛,把洗好的生辣菜疙瘩放进去。
2、把花椒大料放在盆里,然后烧一壶开水,将开水倒入盛有花椒大料的盆里,将花椒沏开,在盆子上面盖个盖子,呆上半个小时左右。
3、然后将沏好的花椒水倒入盛有生辣菜疙瘩的坛子里,然后撒上盐,等待水凉了找个东西盖住,免得落灰,基本上两三个月后就可以吃了,而且是时间越长味道越好。

首先将生辣菜疙瘩洗干净,然后找一个小坛(罐),把洗好的生辣菜疙瘩放进去
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把花椒大料放在盆里,然后烧一壶开水,将开水倒入盛有花椒大料的盆里,将花椒沏开,在盆子上面盖个盖子,呆上半个小时左右
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然后将沏好的花椒水倒入盛有生辣菜疙瘩的坛子里,然后撒上盐,等待水凉了找个东西把它盖住,免得落灰,然后剩下的就是等了,基本上两三个月后就可以吃了,而且他是时间越长味道越好

热心网友 时间:2023-09-08 08:52

芥菜疙瘩最正确的腌制方法,记住别加水,开胃又下饭,做法超简单

热心网友 时间:2023-09-08 08:53

芥菜疙瘩像我这样腌,清脆爽口开胃下饭,做法超级简单,收藏了

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