发布网友 发布时间:2022-04-22 04:47
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-10 02:50
种豆芽的做法 :
1.纸盒子一个,用胶带把纸盒子外部底部和下围缠一圈(或者盒子内部底部铺塑料袋),内部装少量泥土或者沙子,铺满盒子底部,薄薄一层即可。
2.准备喷壶一个
3.绿豆50克泡发12个小时
4.把泡好的绿豆均匀洒在泥土上面,用喷壶喷水,盖好盒子,放在阳台上,我放在露天的。因为豆芽生长过程需要遮光,所以纸盒子简直就是完美的选择。
5.豆芽前几天生长很慢,根据气温的高低,时间大约4~6天。
扩展资料:
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
参考资料:豆芽-百度百科
热心网友 时间:2022-07-10 02:51
付费内容限时免费查看回答想要种豆芽,首先要准备一个可以漏水的容器,将豆芽放在70℃的开水中浸烫,2分钟后倒入凉水,使浸泡豆子的水温下降到45℃左右。4个小时后将豆子捞出放入塑料瓶中,用黑色的遮光布把塑料瓶罩上,每隔4个小时,用清水冲洗数次豆子,保持养护温度在23-25℃,大概一周内豆芽就能长满塑料瓶。
热心网友 时间:2022-07-10 02:51
一、豆芽-育苗
1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。
3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4,数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
二、技术要点:
A、坏豆在清洗时去掉。
B、容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
C、不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。
D、豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!
三、豆芽-日常管理
豆芽生长适宜温度在15-32℃左右,当气温超过30℃,生长最快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,20-30℃气温时,也需早晨和傍晚各喷水一次,苗高10厘米左右时,要保持沙壤湿润,空气的湿度适中,做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大),使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳,如果湿度不够,空气干燥,豆瓣一整天未沾水气,豆壳豆瓣就会干缩粘连,直接影响产品品质,高12厘米时,视温度情况要做好放绿的准备。
四、豆芽-采收
豆芽采收标准为苗高15厘米左右,芽苗整齐,茎白叶翠,豆瓣闭合半张或微张,基本上脱壳或松壳,同时根系洁白明朗清晰,一根主须,侧须少或无,拨起有少许河沙粘连,清洗后即可食用.
五、豆芽-营养价值
豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
热心网友 时间:2022-07-10 02:52
用一个底部有小洞的缸(漏水)将豆子泡涨放进去,每天早晚一遍水,上面用湿布蒙上即可!用生长素液冲更好