胃出血,胃溃疡,吃什么食物好?

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胃溃疡:原则上为保护胃及平衡全身营养,要吃富于营养、维生素的食品,粗硬的材料应调理成容易消化的食品。踢打少吃多餐,食物不可过热过冷,并应尽量咀嚼。 1.可吃食者 碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等 蛋白质食品:鸡肉、脂肪较少的鱼、蚝、豆腐、牛奶、乳制品 脂肪类食物:牛油脂 蔬菜类:充分煮熟而不刺激胃的蔬菜 2.尽量避食者 肉类、贝类:脂肪多的豚肉、鱼肉,包括鲔、鲭、鳗、鲱、乌贼及贝类 蔬菜类:含纤维素多而坚硬的蔬菜、牛蒡、竹笋、蕃薯、莲根、昆布 刺激品:芥子、辣椒、咖喱、胡椒、咖啡、酒、香烟 其它:醋、味精、食盐加工品

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加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
*多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
还有就是吃胃泰散。主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用,有滋补强身的作用。

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