吃巧克力会发胖吗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 04:51

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热心网友 时间：2022-06-15 01:44

吃巧克力会发胖这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。

更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。

扩展资料

巧克力（英语：chocolate，粤港澳译为：朱古力）来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”，意为苦水的意思，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。

巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值。对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。此外可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

参考资料：百度百科-巧克力

热心网友 时间：2022-06-15 03:18

吃巧克力不会导致发胖。

从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。 

此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。

巧克力高糖高油高热量，多吃发胖！100克巧克力的热量是586大卡，而人一天需要摄取1500-2000大卡热量的食物，也就是说吃100克巧克力，相当于一顿午餐所需摄取的全部热量。如果经常吃巧克力的话，发胖是必然的。

扩展资料：

可可是巧克力中的主要成分，它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质（钙、铁、钾、钠、镁、锌等）、多酚、维生素A、维生素E、咖啡因、可可碱等诸多营养素。其中，最值得注目的是其含有的多酚类物质。

有数据显示，巧克力中含有的多酚类物质是红酒中的2倍，而多酚类物质能够有效抗老化、防氧化。同时，巧克力中含有膳食纤维，对于预防和缓解便秘也有一定的作用，能够促进身体排出老旧的代谢产物，预防皱纹和长斑，为美肤创造良好的环境。

参考资料：人民网-吃对巧克力并不会长胖 还能缓解焦躁情绪

热心网友 时间：2022-06-15 05:10

吃巧克力是不会发胖的哦,相信这是很多人都不知道的事情。其实,巧克力的好处有很多都是鲜为人知的。在这里,就来为大家介绍一下巧克力都有哪些作用。

许多体重过重者并没有吃过多的含糖食品。控制体重更重要的是控制每天总的热量摄入和身体活动中的能量支出。例如,体重过重的儿童通常不如那些体重正常的儿童活跃。这样,他们即使热量摄入达到合理水平或予以*了,但仍可能保持过重的体重。 在巧克力中含有大量的类黄酮可可粉,因此在一项研究中研究人员每天让二十四位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉,一段时间之后发现,这些女性的皮肤变得非常的湿润光滑,同时在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑等症状也得到了很好的改善,由此可以发现,适量的食用巧克力对皮肤具有很好的润泽功效。 

还可以起到保护血管的作用。巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。 虽然说巧克力中含有大量的热量以及脂肪,但在平时生活中如果能够适量食用的话,对人体而言却能够起到很好的养生保健功效。热量以及脂肪对人体而言都是极其需要的,但需要一定的控制,否则的话对人体健康而言无益。一项调查研究数据表明,每天吃3.5盎司(约100克)的巧克力可为高血压患者有效的起到降血压功效,连续食用两周血压明显下降并且逐渐平稳。 

巧克力虽然可以“代餐”,但最好不要经常这么做另外,在你运动前,运动前吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体补充一定的能量, 或者在你工作或学习出现疲劳的时候,既可以犒劳一下自己,也可以起到提神作用，巧克力虽然有很多的好处,但是在吃的时候也要多注意哦。

热心网友 时间：2022-06-15 07:18

只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量（用甜味物质来替代糖）。从绝对数值上看，淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14％。再者，淡巧克力的口感很一般，实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。
随着巧克力研究的进一步深入，它的魅力亮点也在不断地被人们发现。

1、有利于心血管：巧克力中的可可萃取物有利于控制胆固醇的含量。它比红酒含有更多重要的酚
，而酚以及可可脂中的脂肪酸可以起到降低胆固醇、防止心血管循环疾病的作用。研究还表明
，巧克力和可可产品中的类黄酮物质是很强的抗氧化剂，可以保持毛细血管的弹性，使血液容
易通过最狭窄的血管，保护机体免受氧化损伤，而机体氧化可引起心脏病和癌症等慢性病的发
生。另外，初期研究结果表明，某些巧克力类黄酮物质可以促进血管舒张，并具有降低炎症反
应和血凝块形成的潜在作用。所有这些均暗示了巧克力类黄酮物质具有维护正常血液流动和心
脏健康的作用。

2、防癌：巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿
瘤的供血。

3、有利于战胜胆固醇：巧克力中的可可，可以帮助预防由胆固醇引起的对动脉的破坏。因为据研
究，纯可可是抗氧化剂黄酮类化合物的来源。

4、有利于骨骼：100克巧克力中含有280毫克磷。磷和钙相结合是健康骨骼的基础，成年人
应每天摄取800毫克磷。

5、有助于防蛀牙：据美国牙科中心研究发现牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起龋齿的零食。
牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质，所有这些都对牙齿的珐琅质起到保护作用
。日本的一项研究也发现，巧克力的主要成分可可豆能够对抗细菌和蛀牙，可可豆里的抗菌物
质抵消了高糖分，所以比其它甜食对牙齿的危害小

6、提神：吃巧克力后你会觉得有种爽快的感觉。这是因为此时你体内色氨酸（蛋白的组成部分）
生成增加，推动了使心情好的激素——复合胺的生成。

7、治疗：在20世纪早期的文献中，巧克力的治疗作用目前可分为3大类：增加体虚病人的体重
；刺激表情淡漠且极度虚弱患者的神经系统，但对过度兴奋者又可表现出安神、镇静的作用；
促进肠胃功能，利于消化吸收，并有利尿作用。

热心网友 时间：2022-06-15 09:42

不会的，只要你是适量的吃！不要在吃过饭后，吃了很多东西以后在吃巧克力那样就不怎么会发胖的，而且巧克力对你心脏会有帮助，一般情况下人们认为吃巧克力对牙齿会有害处但是真实情况又是怎么样的呢！根据最新的报道巧克力对于保护牙齿是有好处的！

热心网友 时间：2022-06-15 12:24

事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力容易导致肥胖的观点是不正确的。
据北京大学第三医院运动医学研究所陈吉棣教授介绍：绝大多数的肥胖是由于吃得过量和缺乏运动，摄入的能量超出消耗的能量，使得多余的能量在体内转化为脂肪储存起来造成的。
通常，一块50克重的巧克力所提供的能量约为200千卡，相当于1.67两（84克）粮食所提供的能量，或相当于跑步15分钟所消耗的能量。而正常人每人每天需要的热量平均值为2000～2500千卡，每分钟需要1千卡的能量来维持生命，如心跳、呼吸、体内化学过程及体温。陈教授介绍：喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖。
在人们的日常饮食方式中，人体对食品中宏量营养素，即蛋白质、脂肪和碳水化合物的需求是大量的，它为人体提供能量来源并保持身体各组织间的正常工作。根据推荐的中国居民膳食营养素参考摄入量（RDI），正常人每人每天宏量营养素的推荐摄入量为：蛋白质为总能量的10％～15％，约为75克～90克；脂肪为总能量的20％～30％；碳水化合物为总能量的55％～65％，每天应至少摄入50克；而一块44克重的黑巧克力中含蛋白质1.85克，脂肪13.2克和碳水化合物27.76克。此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。巧克力中的可可多酚是常见的自由基清除剂，能够较好地保护机体免受氧化损伤，并能保护心血管系统的健康。

热心网友 时间：2022-06-15 15:22

事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的
Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明：如果摄入的总热量相同，即使用巧克力替代饲料中约20%的能量，也不会引起肥胖。
从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。
此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。
研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗氧化剂，如维生素的作用时间，同时可以促进血管舒张，从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖，更有益健康。

热心网友 时间：2022-06-15 18:36

由于巧克力热量高，一块100克巧克力含有大约500千卡的热量，相当于三碗米饭的热量但生理期吃巧克力减肥
巧克力含有丰富的氨基酸，当女性生理期来的时候，会特别需要生长的荷尔蒙来把脂肪变成肌肉，巧克力含有丰富氨基酸，就能刺激生长荷尔蒙的分泌，所以生理期时，要选择不含糖的纯巧克力！如此一来不但吃巧克力不会发胖，还能帮助消除脂肪。
巧克力一般含有太多的糖，热量非常高，所以巧克力吃得过多的确会让你发胖。但是，这种说法往往会让我们忽视巧克力的有益方面：营养丰富，且能提升情绪。
不同种类的巧克力含有不同的营养物质，例如：和奶牛巧克力相比，黑巧克力含有更多的矿物质铁、镁以及维生素E，而奶牛巧克力则含有更多的钙、钾和维生素A。此外，巧克力还是非常有效的情绪提升剂，能让你从低迷的情绪中解脱出来。而关于巧克力的最新好消息是：巧克力比茶更能预防心脏病和癌症。
饮食建议：巧克力的食用之道在于适量，建议你每天食用50克的巧克力。可可很高的巧克力含有类黄酮，这是一种不错的抗氧化剂，适当摄入这种巧克力能帮你青春永驻。

热心网友 时间：2022-06-15 22:08

我来解释一下，
先分开说
巧克力发胖，其实是误解，原因在于，
一，另我们发胖的巧克力，多不是巧克力，或是吃了过多的牛奶巧克力和太多的黑巧克力造成的，适量吃黑巧克力，不但不胖，而且有减肥的作用。
二，很多巧克力另我们胖的原因，不是糖，而是脂肪，说白了糖是提供能量的，而脂肪是长肉的。
三，无糖巧克力只适合糖尿病人吃，其实它的脂肪含量更高，比一般的巧克力更爱胖。
四，巧克力与发胖程度有大概为
代可可脂巧克力--及容易发胖
牛奶巧克力，无糖巧克力
稍一贪嘴，就可能发胖
低可可脂含量的黑巧克力，无糖黑巧克力
--适当吃不会发胖
高可可脂巧克力---适当吃
可以减肥
楼主说的一个是代可可脂的，当然绝对不能吃，一个是无蔗糖黑巧克力，可是适当吃点，
以小包装的为例，一包可以吃两到三天。或是一周买一包到两包吃就可以。
另外提醒，很多看似不会让人胖的食品其实很容易让人发胖，比如女孩子常吃水果沙拉，沙拉酱的热量和脂肪含量要比巧克力高很多。坚果，冰点，等等，
都是很容易发胖的食品。
当然从纯医学角度来看，巧克力含有很高的热量和脂肪，还有不算少的胆固醇，这些东西的确能使人长胖，这是毋庸置疑的。但从哲学角度看，吃巧克力不会使人长胖的，换句话说，巧克力与肥胖无关。如果你瘦，那你怎么吃巧克力也不会长胖的，因为你有瘦的基因，瘦已成定局。如果你胖，那不吃巧克力也不会使你变瘦，反正已经来不及了，你完全可以继续吃巧克力，因为巧克力不是你变胖的内因。

热心网友 时间：2022-06-16 01:56

只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量（用甜味物质来替代糖）。从绝对数值上看，淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者，淡巧克力的口感很一般，实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。

热心网友 时间：2022-06-16 06:00

北京大学第三医院运动医学研究所陈吉棣教授在近日召开的“巧克力及其能量补充功能研讨会”上，打消了人们一直以来对巧克力的顾虑。她说，适量食用巧克力不会导致肥胖和高血脂。

陈教授说，巧克力是一种能量极高的食品，主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成，每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。它还含有丰富的镁、铜、铁、锌等矿物质。近期的研究表明，巧克力还含有黄酮类化合物，这些物质有利于保护心血管健康、抗动脉粥样硬化和提高免疫功能。

陈教授说，如果吃巧克力后减少其他食物的摄入，或增加运动，体内的脂肪就不会增加。巧克力的脂肪含量虽然高，但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸，有轻度降低胆固醇的作用，最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明，食用巧克力（可可食品）对人体无升高血脂的作用。

陈教授特别提醒大家：食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量，所以应适量减少其他油脂（如烹调用油和肥肉等）的摄入，以保持膳食营养素的平衡。

热心网友 时间：2022-06-16 10:22

不会
，营养师提醒减肥要先戒甜，巧克力更是头号敌人，不过有食物学家就说巧克力中的主要成分可可，可以带给你味觉上的满足，每餐前吃一小块纯味巧克力，特别是外出进餐容易吃过量的日子，可预先吃一片，到餐桌前就没有胃口了。不仅如此，在过去的几年中，研究者还发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分，这次，巧克力可要为自己“正名”了

热心网友 时间：2022-06-16 15:00

会、一些糖份高的巧克力，
一些加了其他配料，如：牛奶、杏仁、......
巧克力含量可可粉很高，食用糖份多。甜腻。
所以热量也很高。
纯黑巧克力、它很苦、会肥的几率比较底。因为含糖份底。
如果是女孩子的话，在大姨妈来的那几天、可以适当吃一小块。可以缓解疼痛。

热心网友 时间：2022-06-16 19:54

白巧克力热量相对大点
黑巧克力稍好~
2
一天最好不要超过两颗啦
3
黑巧克力能预防心脏病，降血压，还能在运动后迅速补充能量，也有提神作用。巧克力中对人体最好的就是黑巧克力。
4
少吃，不仅不会发胖，还会对身体好。但一定要注意量哦~
LZ想吃的话最好是吃不含糖的黑巧克力，听说外国科学家研究结果表明每天吃少量的黑巧克力能有助于燃烧脂肪，不知道真的假的~
其实吃一点没关系嘞，只是别吃多哦~