青椒胡萝卜炒饭的做法，青椒胡萝卜炒饭怎么做
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发布时间：2022-04-22 03:38
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热心网友
时间：2023-07-23 23:05
主料
米饭
一大碗
梅花肉
50克
胡萝卜
50克
青椒
50克
辅料
酱油
2克
老抽
1克
精盐
1克
味精
1克
香葱
2克
姜1g
适量
步骤
1.首先把胡萝卜切成小棵粒。
2.在把青椒切出大一点的棵里。
3.把梅花肉切成棵粒。
4.葱切葱花，姜用菜刀拍一下切成麽。
5.取一小碗把酱油，料酒，十三香，味精，精盐
放至碗里。
6.成出一碗米饭压实。
7.锅里放植物油，6至7成热时把肉丝放入。
8.肉丝和葱花放入锅里翻炒变色把胡萝卜丁放入翻炒
9.在把彩椒丁放入锅里翻炒
10.把调料汁发入锅里翻炒几下出锅。
11.把米饭下锅翻炒加点水句续翻炒炒至米饭柔软时把菜放入
12.翻炒几下出锅装碗压实
13.把盘子扣在碗上两手掐住碗底一翻就成功了。
14.为了好看用菜叶装盘边把菜叶放在米饭上如图在把桔子放上大功告成
热心网友
时间：2023-07-23 23:05
可以加个鸡蛋。
热心网友
时间：2023-07-23 23:06
主料剩米饭1碗胡萝卜1根青椒2根鸡蛋1个辅料油适量盐适量葱花适量蒜末适量生抽适量
步骤
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤11.准备食材，剩米饭、胡萝卜、青椒、鸡蛋、大蒜、香葱各适量。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤22.将胡萝卜洗净、青椒去蒂去籽洗净、蒜、葱各切碎末，鸡蛋打散，加盐打匀。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤33.起锅烧热，倒少许油，爆香蒜末。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤44.倒入青椒碎，煸炒。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤55.倒入胡萝卜碎，煸炒。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤66.淋入蛋液，稍稍凝固，炒散。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤77.盛出备用。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤88.留底油，倒入米饭炒散，淋入少许生抽，炒匀。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤99.倒入炒好的配菜，炒匀。
胡萝卜青椒炒饭的做法步骤1010.加葱花、盐调味，炒匀出锅
