饭店和餐厅的区别

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:28

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-13 03:26

区别:作用不同

饭店主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

餐厅能对一般大众提供食品、饮料等餐饮。

扩展资料:

饭店历史沿革:

饭店的产生和发展过程源远流长,已有几千年的历史。现代的饭店,就是从中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍、欧洲的路边旅馆及美国的马车客栈演变而来。

1、古代客栈时期

客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈,可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期,是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。

2、豪华饭店时期

随着资本主义经济和旅游业的产生和发展,旅游开始成为一种经济活动,专为上层统治阶级服务的豪华饭店应运而生。

在欧洲*上出现了许多以“饭店”命名的住宿设施。无论是豪华的建筑外形,还是高雅的内部装修;无论是奢华的设备、精美的餐具,还是服务和用餐的各种规定形式,都是前王公贵族生活方式商业化的结果。

饭店与其说是为了向旅游者提供食宿,不如说是为了向他们提供奢侈的享受。所以人们称这段时期为豪华饭店时期(又叫大饭店时期)。

热心网友 时间:2022-05-13 04:44

1、本质的作用:

饭店,或称酒店,旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。

餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、功能的区别:

饭店的功能包含了住宿功能,餐饮功能,商务功能,家居功能,度假功能,会议功能。

指供吃饭用的大房间。一般指大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂,有时用做大饭馆的名称。不同种类的餐厅具有不同的功能。

扩展资料:

饭店以一种特殊的商品形式,吸引着人们用较多的钱去享受在家庭和其他地方享受不到的东西;以提供贸易场地、会议场所、住宿、餐饮、康乐及娱乐等优良服务来获得盈利,这样便直接助长了国家经济的发展。

饭店是一种不出口的商品外贸经营方式,它的创汇率在某种程度上比商品出口的创汇率要高。因此饭店是赚取外汇的一个重要行业,它可以帮助国家平衡外汇支出。

饭店业是一个综合性的服务行业,它的大力发展必然会促进社会上其它行业的发展,如建筑业、家私业、装修业、纺织业、化工业、食品加工业等行业。对活跃国民经济起到极大的促进作用。

参考资料来源:百度百科_饭店

参考资料来源:百度百科_餐厅

热心网友 时间:2022-05-13 06:19

1、定义不同:

饭店:或称酒店,旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。

餐厅:餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、作用不同:

饭店:旅游者旅游活动的基地

餐厅:提供食品、饮料等餐饮的地方

扩展资料:

服务设施:

概述:

酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。

房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有因特网接驳服务,可能需额外收费。

级别:

酒店的价格及质素,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以星级制,由一星至五星,把酒店划分级别。

参考资料来源:百度百科-饭店

热心网友 时间:2022-05-13 08:10

付费内容限时免费查看回答亲~您好,这道题由我来回答,打字需要一点时间,还请您耐心等待一下٩(♡㉨♡ )۶ 。

餐馆和饭店,饭馆区别为:功能不同、规模不同、菜不同。

一、功能不同

1、餐馆:让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料

2、饭店:主要为游客提供短期住宿

3、饭馆:出售饭菜供人食用

二、规模不同

1、餐馆:规模中等,一般比饭馆大,但比饭店小

2、饭店:规模大,一般比餐馆、饭馆都大

3、饭馆:规模小,一般比饭馆、饭店都小

三、菜不同

1、餐馆:餐馆的菜以特色菜为主

2、饭店:饭店的菜全,各种菜都有

3、饭馆:饭馆的菜以当地菜系为主

提问经济型饭店的性价比高吗

回答是的

提问经济型饭店一般是什么饭店,具体是什么,它会以哪些方式开

经济型饭店一般是什么饭店,具体是什么,它会以哪些方式开

回答经济型饭店与星级饭店

三星级以下饭店,大多由于“小而全”、费用居高不下,目标客户重叠、恶性竞争严重,导致企业效益低下。随着业内经济型饭店概念的强化,很多这个档次区间的饭店都有重新定位向经济型方向发展的想法,但在操作上也遇到了许多难点。

“中江之旅”,是以利用国内巨大饭店存量来发展经济型饭店连锁的饭店管理公司,就遇到很多这样的案例:饭店既想调整企业战略向“经济型”发展、获取低成本优势,又想兼顾“星级饭店”的商誉。

这个问题是饭店行业在发展经济型饭店道路上不可逾越的。如何解决这个矛盾?首先,我们要弄清这两个概念的渊源。

经济型饭店、星级饭店,这是由不同的分类依据造成的是两类不同的概念。它们有交集的时候,但大多数是无法统一的。虽然,我们可以将一、二星级饭店,甚至三星级饭店划入经济型饭店的范畴,但两者的差异并不简单地是全部与部分(低端)的关系,它们最大的不同在:

1、 两者的目标取向不同。

星评标准作为一个饭店的等级评定制度,面向所有的饭店类型,目标是划定统一的最低标准,以便让公众很容易地识别各类饭店的综合档次。而经济型饭店是以顾客的基本需求为导向,为市场提供“价廉、方便、卫生、安全”的饭店产品,在满足顾客住宿过夜这一基本需求的前提下,着眼于从投资上降低造价、运营上降低成本,最终以较低的价格推出产品、赢得市场。

“非经济”的规定,使按经济型配置和服务的饭店,能达到相应星级的及格线,同时让追求完全服务的饭店得到高分。这次星评标准的修订已经在硬件条件上有所降低,与这个方向正好吻合。

 从星评标准的征求意见稿看,新的一、二星级饭店的必备条件规定已基本上符合“经济型饭店”的特征。如果在设施保养、卫生、服务软件等分值标准上作些合适的设计,不把这类饭店引导到不得不添置无太大实际意义的物品和服务上,修订后的星评标准,一、二星级饭店标准就与“经济型饭店”无多大冲突。所以,从这个意义上讲,笔者认为,三星级饭店不宜划入经济型饭店范畴,因为修订后的星评标准中的三星级饭店标准与经济型相差太远。

现在已挂一二颗星的饭店,要向“经济型”方向,应按照修订后下降的星评标准的硬件标准,充分利用自己饭店更新改造期,逐步地“瘦身”、从齐全服务转向有限服务,向经济型饭店转化。既保持星级给饭店带来的品牌效应,也逐渐实现“经济型”的成本领先战略。

三星级饭店如要向经济型饭店转化,是一定要有所取舍的。这就要判别“经济型”、“星级”何者对饭店的长远利益有更好的影响。

经济型饭店也并不是所有的设施都是低于相应的星评标准,有些地方甚至较大地超过标准规定的要求,关键是:该设施的采用,在投资和运营成本最低。如在公共区域安装相对较贵的感应式水嘴,目的是减少运营时的维修和水的浪费,降低使用的总成本。

提问我国最常见的饭店计价是什么,和欧美有什么区别

热心网友 时间:2022-05-13 10:18

你好!
有几点不一样:
1、其实都是一样的,只是每个人的叫法不同而已
2、饭店是吃饭的,是在外面吃的,餐厅有可能是在自己家里
3、餐厅一般是酒店,车上或者其他得放的称呼,二饭店只是在吃饭的地方
希望能够帮到你!

热心网友 时间:2022-05-13 03:26

区别:作用不同

饭店主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

餐厅能对一般大众提供食品、饮料等餐饮。

扩展资料:

饭店历史沿革:

饭店的产生和发展过程源远流长,已有几千年的历史。现代的饭店,就是从中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍、欧洲的路边旅馆及美国的马车客栈演变而来。

1、古代客栈时期

客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈,可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期,是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。

2、豪华饭店时期

随着资本主义经济和旅游业的产生和发展,旅游开始成为一种经济活动,专为上层统治阶级服务的豪华饭店应运而生。

在欧洲*上出现了许多以“饭店”命名的住宿设施。无论是豪华的建筑外形,还是高雅的内部装修;无论是奢华的设备、精美的餐具,还是服务和用餐的各种规定形式,都是前王公贵族生活方式商业化的结果。

饭店与其说是为了向旅游者提供食宿,不如说是为了向他们提供奢侈的享受。所以人们称这段时期为豪华饭店时期(又叫大饭店时期)。

热心网友 时间:2022-05-13 04:44

1、本质的作用:

饭店,或称酒店,旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。

餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、功能的区别:

饭店的功能包含了住宿功能,餐饮功能,商务功能,家居功能,度假功能,会议功能。

指供吃饭用的大房间。一般指大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂,有时用做大饭馆的名称。不同种类的餐厅具有不同的功能。

扩展资料:

饭店以一种特殊的商品形式,吸引着人们用较多的钱去享受在家庭和其他地方享受不到的东西;以提供贸易场地、会议场所、住宿、餐饮、康乐及娱乐等优良服务来获得盈利,这样便直接助长了国家经济的发展。

饭店是一种不出口的商品外贸经营方式,它的创汇率在某种程度上比商品出口的创汇率要高。因此饭店是赚取外汇的一个重要行业,它可以帮助国家平衡外汇支出。

饭店业是一个综合性的服务行业,它的大力发展必然会促进社会上其它行业的发展,如建筑业、家私业、装修业、纺织业、化工业、食品加工业等行业。对活跃国民经济起到极大的促进作用。

参考资料来源:百度百科_饭店

参考资料来源:百度百科_餐厅

热心网友 时间:2022-05-13 06:19

1、定义不同:

饭店:或称酒店,旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。

餐厅:餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、作用不同:

饭店:旅游者旅游活动的基地

餐厅:提供食品、饮料等餐饮的地方

扩展资料:

服务设施:

概述:

酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。

房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有因特网接驳服务,可能需额外收费。

级别:

酒店的价格及质素,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以星级制,由一星至五星,把酒店划分级别。

参考资料来源:百度百科-饭店

热心网友 时间:2022-05-13 08:10

付费内容限时免费查看回答亲~您好,这道题由我来回答,打字需要一点时间,还请您耐心等待一下٩(♡㉨♡ )۶ 。

餐馆和饭店,饭馆区别为:功能不同、规模不同、菜不同。

一、功能不同

1、餐馆:让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料

2、饭店:主要为游客提供短期住宿

3、饭馆:出售饭菜供人食用

二、规模不同

1、餐馆:规模中等,一般比饭馆大,但比饭店小

2、饭店:规模大,一般比餐馆、饭馆都大

3、饭馆:规模小,一般比饭馆、饭店都小

三、菜不同

1、餐馆:餐馆的菜以特色菜为主

2、饭店:饭店的菜全,各种菜都有

3、饭馆:饭馆的菜以当地菜系为主

提问经济型饭店的性价比高吗

回答是的

提问经济型饭店一般是什么饭店,具体是什么,它会以哪些方式开

经济型饭店一般是什么饭店,具体是什么,它会以哪些方式开

回答经济型饭店与星级饭店

三星级以下饭店,大多由于“小而全”、费用居高不下,目标客户重叠、恶性竞争严重,导致企业效益低下。随着业内经济型饭店概念的强化,很多这个档次区间的饭店都有重新定位向经济型方向发展的想法,但在操作上也遇到了许多难点。

“中江之旅”,是以利用国内巨大饭店存量来发展经济型饭店连锁的饭店管理公司,就遇到很多这样的案例:饭店既想调整企业战略向“经济型”发展、获取低成本优势,又想兼顾“星级饭店”的商誉。

这个问题是饭店行业在发展经济型饭店道路上不可逾越的。如何解决这个矛盾?首先,我们要弄清这两个概念的渊源。

经济型饭店、星级饭店,这是由不同的分类依据造成的是两类不同的概念。它们有交集的时候,但大多数是无法统一的。虽然,我们可以将一、二星级饭店,甚至三星级饭店划入经济型饭店的范畴,但两者的差异并不简单地是全部与部分(低端)的关系,它们最大的不同在:

1、 两者的目标取向不同。

星评标准作为一个饭店的等级评定制度,面向所有的饭店类型,目标是划定统一的最低标准,以便让公众很容易地识别各类饭店的综合档次。而经济型饭店是以顾客的基本需求为导向,为市场提供“价廉、方便、卫生、安全”的饭店产品,在满足顾客住宿过夜这一基本需求的前提下,着眼于从投资上降低造价、运营上降低成本,最终以较低的价格推出产品、赢得市场。

“非经济”的规定,使按经济型配置和服务的饭店,能达到相应星级的及格线,同时让追求完全服务的饭店得到高分。这次星评标准的修订已经在硬件条件上有所降低,与这个方向正好吻合。

 从星评标准的征求意见稿看,新的一、二星级饭店的必备条件规定已基本上符合“经济型饭店”的特征。如果在设施保养、卫生、服务软件等分值标准上作些合适的设计,不把这类饭店引导到不得不添置无太大实际意义的物品和服务上,修订后的星评标准,一、二星级饭店标准就与“经济型饭店”无多大冲突。所以,从这个意义上讲,笔者认为,三星级饭店不宜划入经济型饭店范畴,因为修订后的星评标准中的三星级饭店标准与经济型相差太远。

现在已挂一二颗星的饭店,要向“经济型”方向,应按照修订后下降的星评标准的硬件标准,充分利用自己饭店更新改造期,逐步地“瘦身”、从齐全服务转向有限服务,向经济型饭店转化。既保持星级给饭店带来的品牌效应,也逐渐实现“经济型”的成本领先战略。

三星级饭店如要向经济型饭店转化,是一定要有所取舍的。这就要判别“经济型”、“星级”何者对饭店的长远利益有更好的影响。

经济型饭店也并不是所有的设施都是低于相应的星评标准,有些地方甚至较大地超过标准规定的要求,关键是:该设施的采用,在投资和运营成本最低。如在公共区域安装相对较贵的感应式水嘴,目的是减少运营时的维修和水的浪费,降低使用的总成本。

提问我国最常见的饭店计价是什么,和欧美有什么区别

热心网友 时间:2022-05-13 10:18

你好!
有几点不一样:
1、其实都是一样的,只是每个人的叫法不同而已
2、饭店是吃饭的,是在外面吃的,餐厅有可能是在自己家里
3、餐厅一般是酒店,车上或者其他得放的称呼,二饭店只是在吃饭的地方
希望能够帮到你!

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com