火鸡怎么炖？
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发布时间：2022-04-22 05:35
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热心网友
时间：2023-06-27 15:32
食材准备】
咖喱酱，胡萝卜，火鸡胸，菠萝，大蒜，姜，橄榄油，咖喱粉，辣椒粉，椰奶，香菜，盐，黑胡椒
【制作步骤】
烹饪步骤 1/4
用厨房纸巾拍干火鸡胸肉的水分，然后切成条或小块。用螺旋擦丝器将胡萝卜做成意面形状。取一些胡萝卜丝放于一旁佐餐用。菠萝切成入口的大小，大蒜和姜切末。
烹饪步骤 2/4
在大炖锅中加热橄榄油。加入大蒜、姜、咖喱粉、辣椒粉和咖喱酱，炒出香味。
烹饪步骤 3/4
加入胡萝卜，炒几分钟。然后加入火鸡胸肉，炒至各面呈棕色。加入椰奶，搅拌使各种香料和咖喱酱完全混合均匀。加入菠萝，以中火炖煮约10分钟。
烹饪步骤 4/4
同时摘下香菜叶，放于一旁。在炖菜中加入盐、黑胡椒和更多的辣椒粉调味。如果喜欢的话，在炖菜中加入一些香菜叶，或者放于旁边佐餐用。
热心网友
时间：2023-06-27 15:32
老火鸡汤的做法步骤：
1.准备好材料，鸡，我用的是鸡骨，比如，鸡脚，鸡脖子，鸡翅，鸡头等，一些比较忙多骨头的鸡肉。
2.把材料都冲洗一下，把香菇用水浸泡半小时。
3.把姜片切丝，把鸡骨用热水烫一下，去腥。
4.材料都齐全洗好了，就把它们都往煲里倒。
5.接着加水，我用的是热水，然后打火开始煮了，火不用太大，用中火即可。
6.熬20分钟就沸腾了，把火调小火，然后慢慢熬，再熬3~4个小时，期间可以加水。
热心网友
时间：2023-06-27 15:33
火鸡煲汤可能味道不太好，有点酸味，不建议煲汤，烧烤好吃。
热心网友
时间：2023-06-27 15:33
火鸡放点醋煲粥。放葱姜。
