咸鸡怎么烧才好吃
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发布时间：2022-04-21 19:37
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热心网友
时间：2023-08-28 20:33
一、1材料：咸鸡250克，青尖3个，葱白2根，姜片少许。
2、调味料：蚝油5克，白糖3克，老抽少许，食用油适量。
二、做法：1、咸鸡砍成均匀块状，锅中加水烧开，下咸鸡汆水1分钟去除多余咸味，捞出控干水份；热锅下宽油，油温6成熟下咸鸡过油，至表皮变色捞出控油备用。
