蜂蜜不能与什么同吃
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蜂蜜与豆腐相克
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒能清热散血下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利二物同食易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质植物蛋白及有机酸二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后不宜食蜂蜜更不宜同食。
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蜂蜜的不当搭配
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒
豆浆蜂蜜不宜冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
还含少量有机酸两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
蜂蜜不宜开水冲饮
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外还含有丰富的酶、维生素和矿物质是一种营养丰富的甜味食品。食用时最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用也可以加热饮用。但不能高温煮沸否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用也可以与其他食物同时食用但不能煮沸或酶类被破坏且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量因人而异自行选定应该长期坚持。
蜂蜜和生姜不能一起吃
如同吃很容易肚子疼
和洋葱也不能一起吃
如同吃伤眼睛
和豆腐不能一起吃
如同吃引发耳聋
冲蜂蜜用凉水冲
用沸水冲服蜂蜜就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏产生过量的羟甲基糖醛使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外用沸水冲服蜂蜜还会改变蜂蜜甜美的味道使其产生酸味。所以很多人在冲服蜂蜜时往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病
蜂蜜和大米同食会胃痛
蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒
豆浆蜂蜜不宜一起冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
还含少量有机酸两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
大蒜与蜂蜜相克（功能相反不宜同食）
韭菜与蜂蜜相克（药性相反不可同食）
莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃易致腹泻）
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
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1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食
不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3、现实经验，不能与葱同食。因为有次不巧同食，结果肚子痛了一个上午。呵呵。
祝你健康！
参考资料：http://hi.baidu.com/owsusu
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1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食
不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素c丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3、现实经验，不能与葱同食。因为有次不巧同食，结果肚子痛了一个上午。呵呵。
祝你健康！
