怎么做玉米铜锣烧?
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发布时间：2024-10-24 09:38
共2个回答
热心网友
时间：2024-10-28 09:02
一顿饭能做两三次，只为让娃多吃一口。真心印证：厨房忙成狗，娃吃两三口。
用料
鸡蛋 1个
牛奶 适量
玉米面 3勺
白糖 少许
宝宝爱吃的奶香玉米铜锣烧的做法
玉米面粉，不是玉米淀粉哦。
一个鸡蛋打入碗中（无水无油）
加入适量白糖用打蛋器打发到这个状态，差不多五分钟。
倒入玉米面中翻拌均匀，继续倒入适量牛奶，少量分次，边倒边搅拌至粘稠的酸奶状态。
搅拌成这个状态的糊糊就可以了。
不加油，锅子预热，转小火。用汤勺舀出半勺浓稠糊糊，倒在锅的中心位置。表面起泡后，翻面再烙一会即可。
夹上豆沙的铜锣烧。
美味早餐开始了～
小贴士
1.要打发鸡蛋哦 也可以用（无水无油的）榨汁机搅拌三分钟。
2.一定要小火哦，用不粘锅，不用放油。
热心网友
时间：2024-10-28 08:54
