康乃馨花卷操 作:
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首先，准备胡萝卜，去皮后切成小块，再加入100毫升水，将其打碎成细腻的浆状。
接着，取适量酵母，用少许温开水调匀，确保酵母充分溶解。在大碗中，倒入调匀的酵母水和胡萝卜汁，用筷子轻轻搅拌，直到面粉充分吸收液体，形成一个光滑的面团。
将面团放置在温暖处，盖上湿布，让它静静地发酵，直到面团体积翻倍，这表明酵母已经充分活跃起来。
发酵好的面团需要排气，然后揉成圆柱形，接着均匀分割成若干小剂子。取一个小剂子，将其搓成长条形，进一步擀成大约一英寸宽的长条面片。
接下来，从面片一端开始，用擀面棍将面片擀薄，然后沿着中心部分捏出褶皱，形成花卷的花心。再擀出两条面片，同样在花心周围捏出褶皱，这样一朵精美的康乃馨形状就完成了。
最后，整理好花卷底部，确保其平整，将它们放入已经烧开的冷水中蒸锅中，用大火蒸至熟透。这样，一朵朵美丽的康乃馨花卷就完成了。
