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二氧化硫易溶于水,做硫在氧气中燃烧的实验时,集气瓶中预先放少量水的目的是为了吸收二氧化硫防止空气污染;
水汽化能够吸热降温,做红磷在集气瓶燃烧测定空气成分的实验中,集气瓶中预先放少量水的目的是为了吸收五氧化二磷,并降低装置温度;
另外,做铁丝在氧气中燃烧的实验时,集气瓶中预先放少量水,能够防止铁丝燃烧产生的高温熔融物溅落炸裂瓶底.
答案为:吸收二氧化硫防止空气污染;降低温度、吸收五氧化二磷或防止集气瓶底炸裂;铁丝在氧气中燃烧