怎样做牛肉丸炒黑木耳
发布网友
共1个回答
热心网友
前言
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
材料
主料：牛肉丸150g、黑木耳50g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜头适量
牛肉丸炒黑木耳
1
把牛肉丸对半切开
2
把黑木耳泡发
3
下油放进蒜头，再放进牛肉丸
4
倒进黑木耳继续炒
5
最后加进酱油和盐来调味
小贴士
黑木耳泡发会有很多的，所以不用给太多。
