菲力牛排做法及用料
发布网友
共1个回答
热心网友
菲力牛排的用料：
1. 菲力牛排一块（约200克）
2. 盐、黑胡椒、橄榄油、黄油各适量
菲力牛排的做法：
1. 将菲力牛排从冰箱中取出，放置室温下静置10-15分钟，让其回温至室温。
2. 烤箱预热至200度，烤盘内抹一层橄榄油。
3. 菲力牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
4. 烤盘放入烤箱中，烤制8-10分钟，期间翻面一次。
5. 烤制完成后，将黄油放入平底锅中，加热至融化，倒入烤好的菲力牛排上即可。
