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A、冬天,室外冰冻的衣服干了,属于升华现象;故A错误;
B、深秋,屋顶的瓦上结了一层霜,是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶,附着在建筑物或植被表面;故B正确
C、雾是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴;故C错误;
D、洒在室内地上的水不见,是水发生汽化现象;故D错误;
故选B.