发布网友 发布时间:2022-02-26 07:17
共11个回答
懂视网 时间:2022-02-26 11:38
鹅蛋煮多久能煮熟?
1.鹅蛋煮时间大约在十分钟左右即可熟透,如果是腌制的咸鹅蛋煮熟大概需要15分钟左右,如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟即可。
2.用家里的筷子 夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了,要把蛋捞在凉水锅里,这样蛋不会粘在蛋壳上。
3.鹅蛋蛋白是透明的,白色,煮熟的鹅蛋蛋白胶质透明、洁白如玉,蛋黄的比列约占三分之二,颜色粉黄,吃起来微微有些腥,有嚼劲。
4.盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟时,蛋白凝固,蛋黄半熟,十分钟蛋就可全熟。
总结
1.鹅蛋在凉水中大概煮十分钟左右。
2.用筷子夹一下蛋,不滑落就熟了。
3.熟的鹅蛋蛋白胶质透明佳白如玉。
4.在鹅蛋中加盐熟的比较快。
热心网友 时间:2022-02-26 08:46
煮鹅蛋时间大约在十分钟左右。
如果不知道生熟,就这样试下:用家里的筷子夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了。
吃鹅蛋的好处:
1、滋补防寒
鹅蛋性温,中医认为能大补五脏,适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
2、促进胎儿大脑发育
鹅蛋中含有大量的卵磷脂,其对促进大脑及神经组织的发育起着重大的作用,特别是对小孩子。所以孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育,增强记忆力。
3、去胎毒
专家指出在妊娠后期特别是临产前两个月,孕妇吃鹅蛋不但可以去胎毒,而且宝宝对黄疸、湿疹、眼屎等的概率都会减少。一般适合在怀孕5-6个月吃最好,每天不能超过3只鹅蛋。
扩展资料:
孕后期吃鹅蛋的好处:
好处之一鹅蛋可以去胎毒。孕妈妈在怀孕期间,饮食非常之营养。每天大鱼大肉。导致身体的热气比较重。鹅蛋有一定的清热解毒的功效。能帮助孕妇去除体内的热气。孕妇体内的热气不会传递给胎儿,起到了去胎毒的功效。怀孕后期坚持每个星期吃三到四次的鹅蛋,出生后的婴儿患皮肤病的几率就会大大的降低。
好处之二吃鹅蛋会使出生后的宝宝更聪明。鹅蛋中丰富的卵磷脂对胎儿神经系统的发育有很大的帮助。怀孕初期是胎儿神经系统发育的关键时期。孕妈妈可以在怀孕初期适当的吃一些鹅蛋。
好处之三鹅蛋能起到御寒的作用。怀孕后的女性朋友体质有差异。有些女性朋友怀孕后就非常怕热。所有的女性朋友孕后就非常怕冷。
鹅蛋含有丰富的蛋白质。起到补充中益气的作用。所以怕冷的孕妇可以适量的吃一些鹅蛋。特别是在寒冷的冬天。孕妇可以适量的多吃一些鹅蛋来抵御寒冷。
参考资料: 人民网_鹅蛋什么时候开始吃最好
热心网友 时间:2022-02-26 10:04
一般水煮开后12-15分钟,如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样,水沸后8-10分钟。
把鹅蛋洗干净,放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右。鹅蛋个大,要充分的煮熟以后才能吃的,大概十分钟以后用家里的筷子夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了。
吃鹅蛋的好处
1、鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。当然每天不宜食用超过三个鹅蛋,否则容易损伤内脏。
2、吃了鹅蛋的孕妇,不仅有利于保胎,还有助于胎儿脑发育。丰富的蛋白质和卵磷脂,可促进宝宝生长发育。
3、鹅蛋甘温,可补中益气,故可在寒冷的节气里多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
4、鹅蛋在营养方面基本与鸡蛋相当,但在维生素E、铁、锌、镁、硒等方面均高于鸡蛋,特别是铁和硒的含量是鸡蛋的2倍。硒号称“长寿元素”,可提高人体抵抗力,延缓衰老。
参考资料:
百度百科——鹅蛋
人民网——香椿炒鹅蛋,润燥益智
热心网友 时间:2022-02-26 11:39
准备材料:鹅蛋若干、清水、煮锅
注意事项:煮鹅蛋建议冷水下锅,怕鹅蛋不好熟。
1、需要准备以下材料:鹅蛋若干个、清水、煮锅等。
2、首先我们需要用清水把鹅蛋清洗干净,一定要洗干净要不然非常的不卫生。
3、然后把洗干净的鹅蛋放入冷水锅里面煮,大概要煮十几分钟,因为鹅蛋的比较大用的时间稍微多一点。
4、然后把煮好的鹅蛋过凉水,这样子的鹅蛋比较容易剥壳,然后把煮好的鹅蛋放入煮好的卤水里面腌制一段时间。
扩展资料:
鹅蛋营养价值:
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
参考资料:
百度百科-鹅蛋
热心网友 时间:2022-02-26 13:30
煮鹅蛋的时间:
1、三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。
2、六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。
3、十分钟,蛋全熟。
鹅蛋(拼音:é dàn),是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
扩展资料
注意事项:
一、适用人群:
一般人均可食用。
1、是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;
2、不适合内脏损伤患者食用。
二、不宜人群:
低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋,因其性壅滞,不利骨折愈合。鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。
参考资料:百度百科-鹅蛋
热心网友 时间:2022-02-26 15:55
看你怎么煮如果是整个煮的话水煮开后12-15分钟,如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟。如果是炒鹅蛋也是和鸡蛋一样。希望能帮到你。
热心网友 时间:2022-02-26 18:36
把蛋洗干净,放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右。
如果不知道生熟,就这样试下:用家里的筷子 夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了,
最后一项也很重要,要把蛋捞在凉水锅里。这样蛋不仅不会粘在蛋壳上造成浪费,还会很好剥皮
热心网友 时间:2022-02-26 21:34
煮鹅蛋一般开锅后要十分钟左右就能熟了。
热心网友 时间:2022-02-27 00:49
水开后15分钟左右
热心网友 时间:2022-02-27 04:20
煮整个的鹅蛋煮多久能熟
热心网友 时间:2022-02-27 08:08
鹅蛋煮多久能熟