茄子青椒肉卤的做法

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热心网友 时间:1小时前

茄子青椒肉卤的做法

1.准备食材:茄子、青椒、瘦肉。

2.将茄子和青椒洗净,切成小块;瘦肉切成薄片。

3.将瘦肉放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。

4.加入茄子和青椒,煸炒至变软。

5.加入适量的水,加入盐、酱油、料酒、糖等调味料,煮开后转小火炖煮20分钟左右。

6.最后加入少许醋,翻炒均匀即可。

热心网友 时间:1小时前

茄子青椒肉卤的做法

1.准备食材:茄子、青椒、瘦肉。

2.将茄子和青椒洗净,切成小块;瘦肉切成薄片。

3.将瘦肉放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。

4.加入茄子和青椒,煸炒至变软。

5.加入适量的水,加入盐、酱油、料酒、糖等调味料,煮开后转小火炖煮20分钟左右。

6.最后加入少许醋,翻炒均匀即可。

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