发布网友 发布时间:2022-04-22 03:10
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热心网友 时间:2023-07-12 01:10
食材明细
鸡腿4只
料酒一大匙
黑胡椒粉适量
淀粉一大匙
姜适量
芝麻适量
孜然粒适量
生抽2大匙
糖1大匙
食用油一大匙
大葱适量
蒜瓣适量
孜然粉适量
蜂蜜适量
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
烤箱鸡肉串的做法步骤
1
鸡腿洗净控干水分。
2
剔去腿骨,不喜欢皮的可以去皮,我们家孩子喜欢皮,所以我没有去。
3
鸡腿肉切成两厘米左右的大块。
4
葱切片,姜切丝,蒜切片。
5
把葱姜蒜倒入鸡腿肉,倒入生抽,料酒,糖,淀粉,食用油,黑胡椒粉。
6
拌匀以后盖上保鲜膜腌一晚上。
7
腌好的鸡腿肉取出,用竹签串起来。
8
间隔摆入铺了锡纸的烤盘中。
9
用生抽,蜂蜜,白芝麻和少许植物油调一个料汁。
10
预热烤箱。200度中下层烤20分钟,中间两次取出翻面,涂料汁。
11
趁热撒上自然粒,开吃。