发布网友 发布时间:2022-04-22 03:09
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热心网友 时间:2023-08-25 12:25
胆囊结石患者的饮食注意事项,主要包括不要饮用含有酒精的饮品,不要吃过于油腻、辛辣的食物,适当摄入优质蛋白的食物,还有适当摄入富含维生素的水果等,具体如下:
1、不要饮用含有酒精的饮品:例如红酒、白酒、啤酒等。
2、不要吃过于油腻的食物:例如红烧肉、肥肠、鱿鱼等,因为可能会导致患者出现脂肪性腹泻,而引起身体的不适。
3、不要吃过于辛辣的食物:例如辣椒、辣条、麻辣火锅等。
4、不要吃难以消化、容易形成硬结便的食物:例如干菜、干蘑菇、干豆角等。
5、适当摄入优质蛋白:可适当摄入低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白,常见的有新鲜的鱼肉、虾肉,以及较瘦的牛肉、羊肉等。
6、适当摄入富含维生素的水果:例如猕猴桃、苹果、鸭梨等。
其他的饮食注意事项,可以向主管医师进行咨询。如果肥胖的患者,要注意控制体重,胆囊结石患者饮食调理非常重要。但也应定期复查结石情况,如B超下结石活动,或复查时发现结石增大,应引起重视,可择期手术治疗,避免出现胆囊结石急性发作。
热心网友 时间:2023-08-25 12:25
胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病,是一种常见病。由于胆结石和体质及饮食息息相关。一旦出现症状时,都必须提高警觉。胆结石饮食注意事项是很重要。
胆结石忌吃胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、蟹黄。高脂肪的肉类建议少吃:例如肥肉。同时海鲜要少吃。
胆结石忌吃不干净、含农药残留、蛔虫卵的蔬菜,少吃刺激性蔬菜,例如芥菜。据反映有不少胆结石患者进食豆制品会有饱腹感,建议少吃:例如豆浆、豆糕等。
胆结石忌高脂肪食物,如猪油、油炸食品等,油多的糕点也不宜多吃,忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、咖喱等。忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力等。
胆结石宜吃富含维生素A或维生素K的食物:如橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅、胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆等。
胆结石宜吃粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇等。
胆结石宜吃瘦肉、淡水鱼肉,鱼肉低脂肪且内含优质蛋白质,此外低脂肪高蛋白的肉类还有:淡水虾、鸡肉、兔肉等。