吃了螃蟹后能吃柚子吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 03:12

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热心网友 时间：2023-02-04 15:00

能吃

早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。

结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。

扩展资料

说法缺乏营养学理论依据——

从营养学的角度来说，所谓“食物相克”这一论断是站不住脚的。有些所谓“食物相克”，其实体现的是人们对营养知识的“一知半解”，如所谓“同时吃茶叶和鸡蛋会降低机体对蛋白质、铁的吸收”，

事实上，鸡蛋并不是铁元素的主要来源，肉类才是，且人体对鸡蛋中铁的吸收率只有3%，这是因为鸡蛋黄中的高磷蛋白会妨碍人体对铁的吸收，与茶叶无关。再比如所谓“同时吃醋和胡萝卜会导致维生素A被破坏”，

而有营养学常识的人都知道，胡萝卜中主要含有的类胡萝卜素（即维生素A原），属脂溶性维生素，而醋是水溶性弱酸，和胡萝卜不会发生化学反应，因此也不存在破坏维生素A的问题。

参考资料来源：人民网-食物之间的“禁忌”真的存在吗

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

热心网友 时间：2023-02-04 16:18

不能

螃蟹是一种大寒之物，而柚子也是寒性的，这两种食物一起食用，会刺激胃肠道，容易引起肠胃受凉，还有可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。

黄瓜中含有维生素C分解酶，而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果，与黄瓜一同食用，对维生素C有一定的破坏作用，从而降低维生素C的吸收。

扩展资料：

一旦牛奶中的蛋白质和水果中的果酸相遇，就会发生凝固现象，从而影响牛奶的消化吸收，所以喝牛奶前后约1小时不应吃橙子或其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量酪蛋白聚集在一起会发生沉淀现象，很难消化吸收，严重的情况下也可能导致消化不良或腹泻。

因此，酸性水果不应与牛奶混合，牛奶不应添加到果汁等酸性饮料中。柚子中富含果酸，喝牛奶后最好不要吃柚子，因为牛奶中的蛋白质会与果酸会形成较硬的凝块，使胃肠道难以消化吸收，所以应该在喝牛奶一小时之后再吃柚子会比较好。

参考资料来源：人民网-吃柚子可以喝牛奶吗 柚子不能和什么一起吃

热心网友 时间：2023-02-04 17:53

你好！吃完螃蟹最好不要吃柚子，螃蟹里含有丰富的蛋白质，而柚子是一种新鲜的水果，里面含有丰富的维生素c、维生素b以及大量的碳水化合物、氨基酸，食用两种食物的时候，如果间隔时间太短，那么，很有可能会导致维生素c与蛋白质结合，从而形成蛋白质结块，容易形成胃石，不利于消化。如果一定要吃柚子，建议至少间隔四个小时以上，这样就比较安全了，也容易消化了。

热心网友 时间：2023-02-04 19:44

在日常生活中，大闸蟹和柚子都是很常见的两种食物，它们都含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那吃了大闸蟹能吃柚子吗?大闸蟹和柚子一起吃了怎么办?一般情况下，吃大闸蟹最好不要吃柚子。大闸蟹和柚子之间的成分容易发生不良反应，两者一起吃会容易引起身体不适，不利于身体健康。


吃了大闸蟹能吃柚子吗

吃了大闸蟹最好不要食用柚子
大闸蟹和柚子虽然并不相克，也不会相互发生反应，但是大闸蟹性寒，食用大闸蟹的时候不应该食用寒凉性味的食物，因此也不应该使用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。

吃了大闸蟹多久能吃柚子

吃大闸蟹最好12个小时之后再食用柚子。

虽然富含蛋白质的大闸蟹在4个小时左右就能被消化，但是食物的寒凉之气还会留在体内，经过12个小时才能慢慢消化，因此最好吃过大闸蟹之后12个小时再吃柚子，以免因为寒凉之气堆积导致身体不适。

热心网友 时间：2023-02-04 21:52

吃了螃蟹之后是可以吃柚子的！螃蟹和柚子一起吃并不会产生不良反应，对身体健康没什么伤害。

热心网友 时间：2023-02-05 00:17

吃了螃蟹后，正常情况下，隔一段时间再吃水果比两个小时以后是没有问题

热心网友 时间：2023-02-05 02:58

吃了螃蟹后能吃柚子

热心网友 时间：2023-02-05 05:56

螃蟹不能和柿子同吃。螃蟹和柚子没有相冲，但是如果你不放心的话就别吃啦，过一两个小时再吃吧。