铁锅加白醋变不粘锅是真的吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:07
共2个回答
懂视网
时间：2022-10-25 12:59
1、在铁锅里面加入一些白醋之所以会起到不粘锅的作用，是因为铁锅的铁元素会与白醋的酸性物质发生化学反应，这时再加入一些油，将纯粹的铁封锁住，这样铁锅就会变成一个不粘锅，炒菜做饭方便很多。
2、家用的铁锅在炒菜做饭的时候，经常会发现食物粘在锅底难以清洗的现象，这个时候就需要有使用不粘锅了，炒起菜来更加的方便，现在市面上的不粘锅大多价格昂贵，其实只要在铁锅里面加入一些醋，同样也能达到不粘的效果。
热心网友
时间：2024-06-02 07:48
1、首先把锅洗净，倒入一杯白醋，加热到沸腾，然后用带手柄的刷子沾白醋，趁热均匀地涂抹锅内侧的每一个角落。
2、冲洗一遍锅，清除里面的水，大火热锅，待水分全部蒸发，改为中小火，加入食用加热2分钟，轻轻摇摆铁锅，让油均匀地铺满锅的内侧。
3、最后用水洗干净，这样铁锅就不粘了，据说屡试不爽。
据说这种办法能够持续时间很长，还有简易版本的方法，也就是只能一次性的不粘，下一次还要重复这个过程。
热心网友
时间：2024-06-02 07:48
我认为铁锅加白醋变不粘锅是假的。盐和醋会和铁锅发生化学反应，会腐蚀铁锅。一般都是把铁锅放在火上烧，烧的同时用带有肥油的猪皮擦抹铁锅，多次之后就相对不那么粘锅
