切洋葱怎样会不流泪?

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:59

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热心网友 时间:2023-12-31 12:48

切洋葱不流泪的小妙招

1、切洋葱不流泪最简单的方法是屏住呼吸,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,导致眼泪流出的。

2、切洋葱前,在菜板旁边点一支蜡烛,由于空气会往温度高的地方流动,因此洋葱释放出的刺激气体就不会呛到鼻子,也就不会刺激眼睛流泪了。

3、在盛有水的容器中切洋葱,效果很好。但是洋葱在水里比较滑,切的时候一定要小心。

4、洋葱对半切开后,在凉水里泡或放冰箱冷冻10~15分钟,由于洋葱温度降低了,让人流泪的物质扩散的也会慢,切洋葱也就不流泪了。

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