自制枇杷罐头要几天可以吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:58

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好二三四 时间:2022-07-11 16:22

自制枇杷罐头能存放一个月左右。

枇杷罐头的做法:

1、先把枇杷放入清水中清洗干净捞出沥干水分。再把枇杷剥去外皮,枇杷的核丢弃不用。把枇杷果肉放入炖锅中,再放入一斤糖,果肉和冰糖的比例2:1。

2、柠檬一切两半把柠檬汁挤在枇杷肉中,再翻拌均匀,腌制一个小时备用。再用中小火慢熬,要经常的搅拌防止糊底。熬到浓稠时再放入3克川贝粉,川贝有止咳润肺的作用。

3、继续小火慢熬。熬到汤汁浓稠关火冷却备用,枇杷膏完全晾凉,放入一个干净无水无油的玻璃瓶中,摆在冰箱冷藏密封保存即可。

枇杷的保存方法:1、保存环境:可以将新鲜的枇杷放置于干燥通风的环境中保存、也可以将枇杷去皮后放在淡盐水中浸泡保存。

2、可以用松针来保存:只要将枇杷放置在铺满松针的干燥的地板上,就可以让枇杷保持新鲜,延长枇杷的保质期。

3、装到坛子内保存:在酒坛或者坛缸的底部铺上一层稻草,再将枇杷全部放进去,上面盖上竹席或者麻袋,放置于阴凉通风的环境中,也能让枇杷的保存时间拉长。

热心网友 时间:2022-07-11 13:30

做好的枇杷罐头当天即可食用,放在冰箱冷藏室可以保存3-5天。

【制作方法】

材料:枇杷、食用盐、白糖(冰糖)适量

1、枇杷清洗干净,去核备用。

2、将枇杷放在容器中,加入清水和少许食盐搅拌均匀,浸泡10分钟捞出。

3、锅中放清水和冰糖适量。

4、加入浸泡好的枇杷大火烧开,煮10分钟后关火。

5、晾凉的枇杷盛入碗中,直接食用即可。

注意事项:

1、枇杷泡盐水可以去掉酸味。

2、煮之前的枇杷要控干盐水味,不要带入到煮锅中。

3、煮好的枇杷罐头放入冰箱冷藏后食用,风味更佳。

热心网友 时间:2022-07-11 14:48

基本上两三天就能吃了比较酸的建议放个一个星期。

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