虾子怎么吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:11
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-26 17:04
怎么吃虾共有3步。可做红焖大虾、油爆虾、烤大虾。以下是红焖大虾具体操作步骤：
第一步：虾去虾线
把姜切丝，虾剪须去虾线。
第二步：锅中倒油
锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。倒入虾，中火翻炒制虾变色。
第三步：翻炒均匀
加入料酒、白糖翻炒均匀。加入白醋、盐、生抽翻炒均匀即可。
总结：以上就是关于怎么吃虾的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
懂视网
时间：2022-09-27 11:45
1、大虾洗净去虾线后可以香辣虾。
2、食材：大虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。
3、大虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用。
4、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
5、将大虾下锅煸炒至香。
6、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀即可出锅。
懂视网
时间：2022-12-16 22:40
1、口剥虾壳。将虾连壳一起放进口中，用嘴将壳拨开这种方法,能把虾的所有营养全部吃到。
2、手拨虾壳。这种方法就是能边吃边看到虾肉的好坏，并且不会把壳吃进去,能直接品味到美味的虾肉。
3、虾背的虾肠一定要去除,那里面有许多被污染了的东西。
4、如果觉得用手和嘴拨虾壳不卫生,可以用一只筷子按住虾,一只筷子拨壳.当然,也可借助刀,现在吃西餐很多桌上都备了刀的。
5、吃虾有许多禁忌,不能和橙汁等含维生素C的食物一起吃等。
热心网友
时间：2023-05-03 20:27
你好！关于怎样健康的吃虾，我立刻想到清蒸，即健康又能吃出虾的美味。我分享一下我的个人做法。
第一步:精选新鲜的大虾
要健康吃虾首先要选新鲜食材。首先
选购虾时要注意以下几点:
1:颜色要鲜亮的活虾
2：虾须完整的新鲜
3： 头身分离的不要买
4：没有异味 新鲜的虾，壳应是青灰色的，透明有光泽，头身紧密连接。
第二步:清洗大虾
我们买回来先用清水清洗一遍，然后用剪刀把须和腿去除，再用牙签把虾线挑出来，收拾完后清水洗几遍就可以了。
第三步:清蒸大虾
把洗好的虾装入蒸笼，放入姜片，葱段，蒸锅大火烧水，待水开后上蒸笼。蒸至十分钟下锅装盘。
然后我们再调制蘸料，姜切成沫放入料碟，倒入味极鲜酱油，醋，香油，喜欢吃辣的可以放点辣椒。
好了，美味健康的清蒸大虾可以开吃了！
热心网友
时间：2023-05-03 20:28
1.虾怎么吃
1、在锅中放入适量的清水，放入姜片，香葱。将水烧开之后放入蒜片。将虾清洗干净，去除掉虾线。将虾放入，用火煮开之后。根据自己的口味喜好，沾上，酱汁一起食用。
2、将虾洗干净之后去除掉虾线，放在一边备用，将所需要的黄瓜和芹菜切成小段。张国洗干净之后，倒适量的食用油，将油热到六成热，左右就可以了，将虾放入翻炒到虾变成红色就可以了。然后再将虾放入油中复炸。将莲藕，黄瓜放入油中炸。将虾放入锅中翻炒均匀，再放入莲藕和黄瓜，一起炒，最后将青菜放入就可以了。根据自己的口味，加入适量的盐。
2.虾的营养价值
虾含有丰富的营养价值，还有大量的蛋白质，能够补充人体所需要的营养物质，促进人体的生长发育，虾中含有丰富的钾，碘，镁等，矿物质和维生素，尤其是维生素a有助维持人体正常视力，又能够有效的预防夜盲症。虾肉中所含有的营养物质，特别容易被人体所消化和吸收，特别适合中老年人在日常生活中最常食用，能够促进骨骼发育，有效的预防骨质疏松的症状，虾皮有镇静安神的作用，特别适合用于神经衰弱疲劳的人食用，能够提高食欲，增强记忆力，还能够提高人体的免疫力。虾中含有丰富的蛋白质，特别适合身体虚弱的人，在日常生活中最常使用，而且经常使用虾，能够帮助新妈妈通乳汁。虾中含有丰富的磷元素，钙元素，特别适合青少年在日常生活中经常使用。
热心网友
时间：2023-05-03 20:28
很多人在平时都有吃虾的习惯，吃虾确实是现在很多人的一种享受，因为虾肉的q弹和爽口比较受人欢迎，所以在平时的时候，大家会把下发挥出不同的想象，吃饭准备一斤海虾，适量的姜丝加上白糖和精盐腌制片刻，下锅油炸或者是炖煮都可以。
材料
海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
小诀窍
1、虾的水分一定要沥干，因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水，如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。
2、姜丝可以稍微多放一些，即可以去除虾的腥气，也可以平衡虾的寒气。
热心网友
时间：2023-05-03 20:29
大虾怎样做才好吃？大厨教你新做法，酥脆鲜香，端上桌大家抢着吃
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。
大虾是一种营养丰富的海产品，也是生活中不可或缺的美食，做法也有很多种，比如蒜蓉大虾，椒盐大虾，红烧大虾等等。
今天就给大家分享一道四米大虾的做法，简单实用，风味独特，喜欢自己做美食的朋友，有空可以试试。
具体做法请看我们的操作：
准备海虾10个左右，先剪去虾须和虾脚，再从虾背处片开，便于海虾入味。
然后取出虾线，放入盆中，用清水淘洗干净。
接下来把海虾腌制一下。
盆里加入食盐，胡椒粉各一克，料酒适量去腥，生姜一小块切成片，放入盆中，搅拌均匀，腌制10分钟。
青椒半片，先切成条，再切成青椒粒，红椒半片同样切成粒，和青椒放在一起，用来配色。
大葱半根切成葱花，生姜一块，先切成姜丝，再切成姜粒，一起放入盆中备用。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
准备一个小盆，抓入一把玉米淀粉，加入适量清水，搅拌成稀一些的淀粉糊，再加入少许植物油拌匀，加入植物油有起酥的作用。
然后放入腌好的海虾，裹匀淀粉糊备用。
起锅倒入食用油，油温至6成热时撤火，下入拌好的海虾，用勺子翻动几下，使海虾受热均匀，开小火炸3分钟左右，炸至海虾金黄酥脆时，就可以捞出控油。
锅内留少许底油，放入青红椒和葱姜爆香，倒入炸好的海虾，快速翻炒几下。
加入食盐2克，白糖1克，辣椒面1克，孜然粉1克，花椒粉1克，撒上少许白芝麻，淋入少许明油，上火快速翻炒均匀，即可关火起锅装盘，最后再把青红椒粒盛到盘中，就可以上桌食用了。
好了，这道香酥可口的四米大虾就做好了，学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材：海虾或河虾，青红椒，生姜，葱花，淀粉，白芝麻
调料：食盐，胡椒粉，白糖，辣椒面，孜然粉，花椒粉
