如何腌制凉拌糖醋莲藕
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:10
共2个回答
好二三四
时间：2022-07-19 09:12
一、食材：
藕、香菜、油、糖、醋、盐、生抽、香油。
二、做法：
1、将藕洗净去皮，切成薄片；
2、锅内加清水烧开，将藕片下水焯3到5秒钟，捞出放在凉水里，冷却一段时间，捞出沥干水分；
3、将香菜洗净后切成小段，撒在藕上；
4、将糖、醋、盐、生抽、香油混合搅匀，倒入藕盘中；
5、锅加热后倒入油，待油7成热后，关火，淋在藕上，搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2022-07-19 06:20
糖醋藕的原料： 藕500g、香菜4颗 糖醋藕的调料：
油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺
糖醋藕的做法： 1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。
2、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。
3、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上，最后搅拌均匀即可。
