发布网友
共3个回答
热心网友
“酸奶和鸡蛋可以一起吃。酸奶中的乳酸可以促进肠胃对鸡蛋的消化,使人体充分吸收鸡蛋里的营养物质。但是,鸡蛋和酸奶都是高蛋白食物,过量食用就会引起消化不良。”
热心网友
鸡蛋和酸奶一起吃营养丰富,不会发生反应,可以一起吃。
热心网友
【酸奶蛋糕】
食材:
浓稠酸奶300克,玉米淀粉25克,糖粉10克,鸡蛋3个
做法:
1、 取3个鸡蛋,磕入碗中,打散。
2、 接着倒入糖粉10克,搅拌均匀。
3、 再加入浓稠酸奶300克,我用的是风味原味酸奶,要浓稠的,不要水水那种。
4、 搅拌均匀后,再加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。
5、 用过滤筛过滤一下,口感更细腻。
6、 六寸模具垫上油纸,再把蛋糕糊倒进去,震出大气泡。
7、 烤箱预热190度中层上下火烘烤55分钟即可,烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来调整。
8、烤好后取出,冷却后再脱模,外焦里嫩的酸奶蛋糕就做好啦!超嫩超好吃,做法我相信人人都会,也不会翻车的!3个鸡蛋加1盒酸奶,简单一做,香醇顺滑入口即化,老人小孩都爱吃。
小贴士:
1、不想要烤的,可以用蒸的方式,把25克玉米淀粉换成低筋面粉50克即可。
2、烤的时间要根据自家烤箱的脾气来增减时间。