松花蛋可以多吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:33

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热心网友 时间:2024-08-28 08:54

松花蛋是用纯碱、石灰、盐和金生粉等按一定比例混合加工制作而成的。但因松花蛋含有一定量的铅,所以经常食用会引起铅中毒。具体表现为:失眠、关节酸痛、注意力不集中、好动、智力减退和脑功能障碍等。铅在人体内会取代钙质,因而可以引起缺钙。因此,松花蛋忌多吃。

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