孩子爱吃的盐酥鸡块怎么做呢？
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热心网友
做盐酥鸡原来可以这么简单，一口一个好吃到根本停不下来
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将鸡肉洗净切块，再用刀背把肉摧松软，用一勺生抽、两勺鸡蛋液、适量五香粉、胡椒粉、蒜粉让鸡胸肉入味，滴入适量橄榄油拌匀。 拌匀后的鸡胸肉撒上适量红薯粉，拌匀。 用筷子一块一块的先裹鸡蛋液，再蘸面包糠，均匀的放在盘子里。 放入美的微波炉，选择P80 中高火加热2分钟，启动。取出翻面再入微波炉继续叮30秒即可。准备椒盐，花椒面和盐按照1:1的比例混合。 出炉后撒上椒盐、熟芝麻即可食用。
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香酥炸鸡粉用一点水兑开，鸡腿洗净去骨切成大小均匀的块，放碗里加入葱姜、料酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉拌匀，放入炸鸡粉料汁拌均匀腌制半小时。将腌制好的鸡肉裹一层淀粉，下油锅炸至金黄酥脆捞出，撒上椒盐即可。
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教你盐酥鸡简单又酥脆可口的做法
热心网友
将鸡胸肉清洗干净切块加入食盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，面包糠，搅拌均匀备用，锅里放油，待油温五六成热时放入腌好的鸡块下锅炸至金黄后捞出，撒上孜然粉，盐酥鸡就制作完成了。
