绿豆糕的做法 绿豆糕用什么材料

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绿豆粉400克
蜂蜜 80克适量
绵白糖50克适量
食用油40克适量
糖桂花20克适量
蜂蜜80克适量

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绿豆糕所需材料

2
绿豆粉放入深盘中,入蒸锅大火蒸25分钟。

3
蒸好的绿豆粉都结成硬块。

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蒸好的绿豆粉搓散,过筛。

5
过好筛的绿豆粉依次放入食用油,蜂蜜、白糖、糖桂花。

6
所有材料搓拌均匀,用手能攥成团。(如果太干,可以适当加些食用油或蜂蜜)

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放入月饼模具压实

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轻轻推出即可

使用的厨具:蒸锅

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教你绿豆糕最家常的做法

热心网友

绿豆糕是传统中式点心

热心网友

还需要蒸吗,不能直接吃吗

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