发布网友
共2个回答
热心网友
西红柿与虾存在食物相克。
西红柿与虾一起吃,可能会导致砷中毒,患者会腹痛难忍。因为虾中含有一定数量的五价砷,这种物质遇到其也食物中的维生素C以后,会发生明显变化,能转化成三价砷,导致砷中毒。
一、西红柿(番茄)食物相克
1、番茄与纯粮酒不可以共食:同食会产生欠佳生物化学反映,造成胸闷气短,胸闷气短。
2、番茄与地瓜(红薯)不可以共食:二者共食会产生欠佳生物化学反映,长期性累积会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
3、番茄与红萝卜不可以共食:红萝卜与维生素C丰富多彩的食品搭相互配合吃,就会破坏维生素C的营养价值。
4、番茄与牛肝不可以共食:番茄含有维生素C,牛肝使维生素C空气氧化脱氨,使其丧失原先的作用。
5、番茄与马铃薯(土豆)相冲:马铃薯会在身体肠胃中造成很多的盐酸,番茄在极强的酸碱性自然环境时会造成不溶解水的沉定,可能会导致食欲减退,消化不良。
6、番茄与毛蟹不可以共食:同食会造成腹泻,能够用藕节治腹泻。
7、番茄与鱼类相冲:食材中的维生素C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。
二、虾食物相克
1、鞣酸含量较高的水果
虾不可与鞣酸含量较高的水果一起吃,如茶叶、山楂、柿子、黑枣等。如虾与鞣酸含量高的食物同食,可能会在体内产生一些难以消化的复合物,不利于人体对营养元素的正常吸收。当与虾同食可能会出现恶心,呕吐,头晕等不良症状。因为虾中含有丰富蛋白质和微量元素,钙、磷与鞣酸相遇后会生成难以消化的成分。
2、菠菜
菠菜中草酸含量较高,摄入后可与虾中的钙物质结合,从而影响人体正常吸收营养。
3、南瓜
虾与南瓜一起食用,会加重肠胃负担,导致胃肠功能失调,患者可能会出现腹痛、腹泻等症状,如果症状较重,则可以直接服用黑豆或者甘草水来解。
4、黄豆
黄豆中含有丰富的蛋白质,与虾一起食用可能会引起消化不良症状。
5、红枣
虾与红枣也存在一定的相克反应,同时摄入时,可能会导致人体出现不适,并伴有腹痛、腹泻等不适症状。
6、富含维生素C的食物:
如橘子、柠檬、番茄、橙汁等,当与虾同食可能会导致砷中毒,患者会腹痛难忍。因为虾中含有一定数量的五价砷,这种物质遇到其也食物中的维生素C以后,会发生明显变化,能转化成三价砷,导致砷中毒。
热心网友
提起人们喜爱的海鲜产品,虾绝对是其中之一。作为海鲜的一种,虾的营养价值不用多说,是非常丰富的。在进行虾食用之前,多一些对其饮食禁忌的了解,对于保证健康饮食来说是非常有必要的。那么,你知道虾可以和西红柿一起吃吗?下面让专家告诉你西红柿和虾可以一起吃吗吧。
虾
相宜:藕、燕麦、丝瓜
相克:果汁、西红柿、西瓜、樱桃番茄、洋葱、葡萄、山药、乌骨鸡肉、木瓜、芹菜、南瓜
功效与作用:
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
以上便是关于西红柿和虾可以一起吃吗的介绍。虾和西红柿,分别是常见的海鲜产品和蔬菜,其各自的营养价值都是很丰富的。但是两者却应该要避免一起食用,因为这两者是相克的食物,若是一起服用,很有可能会造成身体的不适。