双色蔬菜鸡蛋丝拌面的做法，双色蔬菜鸡蛋丝拌面怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:25
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时间：2023-11-16 19:28
主料
紫甘蓝
1片
辅料
油
适量
盐
适量
包菜
1片
鸡蛋
1个
面条
1把
步骤
1.包菜、紫包菜切丝备用
2.鸡蛋煎熟，切丝
3.水烧卡，把两种颜色的包菜放进去烫熟，捞出备用
4.油锅烧热
5.把烫熟的包菜倒进去
6.放入适量盐翻炒均匀
7.把鸡蛋丝倒进去
8.一起炒均匀，捞出
9.面条煮熟
10.捞出，及时放油拌匀
11.把各种蔬菜丝码放在上面即可。
小贴士
鸡蛋尽量摊薄一点，切出来的额丝更漂亮。
面条捞出来及时用油拌匀，防止粘连。
