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热心网友
不是,腊肉本来就是咸的,放了只会更咸!
要是嫌肉煮起来太咸,建议把肉切薄来,(要是还嫌太咸)下锅前先用热水捞下,在来炒,这样一来什么调味料都不用放,只要把菜炒熟,也可以做出一道美食了!~
热心网友
哈哈哈哈哈哈笑死了 腊肉中的细胞已经死亡,失去了选择通透性,钠离子可以自由出入死亡的细胞,当加入小勺盐后,在同分子结构的溶液中,当细胞中钠离子溶度大于外界盐水溶度时,高浓度的钠盐就会渗入低浓度的盐水中...
热心网友
oh,my god!!!小朋友,你是听谁道听途说,那是跟你开玩笑的,你不要当真哦..
是否放盐和方的多少主要是看腊肉腌制时的放盐量和个人的口味,如果以前腌的时候放的多,基本上现在就可以不放了或者少放就可以了,如果以前放的较少,就可以根据个人口味加一点..可不是你说的那个哦:-)
热心网友
不能放盐了!不然不能吃了! 最好先煮下,把烟水煮掉点。再换水煮着吃!!!
热心网友
千万别在放盐了。。腊肉本身就是重口味的