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热心网友
回答:要想做好红糖馒头首先是在发面上
具体的做法是,面里放入酵母,
红糖,用温水和面,待面发到两
备大时就可以揉面了,做好了面
团后,再醒面20分钟,然后凉水
下锅蒸30分钟,红糖馒头就做好
了,喜欢吃甜的,就可以在和面
时候多放一些红糖。
热心网友
红糖温水化开备用,倒入面粉加上酵母,然后把红糖水倒入面粉和匀,面粉发了以后揉成馒头二次醒发,上锅蒸十五分钟就可以了。