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热心网友
有被烫伤的危险,各种油花四溅,迸到眼睛里会损害视力,迸到脸上会破相哦,还有厨房是火灾高发区域哦,有意外事故的可能性哈,再者厨师需要经常掂锅,会有肩肘方面的劳损,还有需要尝菜,万一食材不新鲜或者被脏东西污染了,会拉肚子,染上肝炎什么,就算是新鲜的食物,浓油赤酱的多吃也会引发三高问题。最后,听说高温环境下寿命会缩短哦,所以热带的人比寒带的人短寿,不知道有没有关联哈。
热心网友
对于小朋友来说是很危险
热心网友
做厨师会有以下职业病或者容易患的疾病:
1、胃病,客人吃饭时,厨师却在忙做菜,饥一顿,饱一顿的没时间吃饭。
2、腰肌劳损,长时间站立,工作不停歇,都是职业病搞得。
3、肥胖:长期的做菜、试味道,什么都要自己尝,最容易导致的职业病。
4、工伤:厨房重地,一般都是油烟、油腻最多的地方,很容易导致滑倒、割伤、烫伤、呼吸道疾病,特别是中餐厨师,得职业病的几率很高。
5、酒精肝,脂肪肝:十个厨师,九个脂肪肝、酒精肝,都是跟职业有关的疾病。所以,厨师要控制好自己的胃口,不要什么都吃,管不住自己的嘴。