牛肉披萨培根的家常做法大全怎么做好吃视
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主料
高筋面粉
100克
清水
55克
糖粉
1小匙
盐
1/4小匙
酵母粉
1/4小匙
黄油
10克
辅料
番茄酱
1大匙
糖粉
1小匙
黑胡椒粉
1/4小匙
蒜蓉
1/2小匙
洋葱碎
1/2小匙
蚝油
1/2小匙
清水
1小匙
披萨草
适量
马苏里拉芝士
100克
培根
1条
牛肉粒
少量
洋葱
少量
青椒
半个
甜玉米粒
少量
步骤
1.将主材料依次按照清水、细砂糖、盐、高筋面粉的顺序放入面包桶，面粉挖洞放入酵母粉，开启面包机揉面程序30分钟，结束后放入黄油，再开启揉面程序30分钟。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。
2.在案板上撒面粉，把面团擀成比模具略小的饼皮。
3.在披萨盘抹上薄薄的一层黄油。
4.把擀好的披萨面皮放入披萨盘，用手压平并且边上压出一圈。
5.用餐叉在饼皮上戳出排气孔，再发酵20分钟。
6.发酵的时候准备其他材料。番茄酱、糖粉、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、耗油、披萨草、清水混合均匀，在微波中火加热1分钟就成为披萨酱。洋葱少许切碎，青椒切细圈，培根切小块。
7.再发酵好的饼皮周围刷上全蛋液。
8.饼皮中间涂上制作好的披萨酱。
9.撒上一半切成细条的马苏里芝士。
10.放上青椒、洋葱碎、培根、牛肉粒、甜玉米粒。
11.烤箱230℃预热，以上下火、220℃，中层烤15分钟。
12.披萨取出，撒上剩下的马苏里芝士。
13.再放入烤箱烤5分钟左右，芝士融化，观察芝士颜色到自己喜欢的程度即可。
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主料高筋面粉100克清水55克糖粉1小匙盐1/4小匙酵母粉1/4小匙黄油10克辅料番茄酱1大匙糖粉1小匙黑胡椒粉1/4小匙蒜蓉1/2小匙洋葱碎1/2小匙蚝油1/2小匙清水1小匙披萨草适量马苏里拉芝士100克培根1条牛肉粒少量洋葱少量青椒半个甜玉米粒少量
步骤
牛肉披萨培根的做法步骤11.将主材料依次按照清水、细砂糖、盐、高筋面粉的顺序放入面包桶，面粉挖洞放入酵母粉，开启面包机揉面程序30分钟，结束后放入黄油，再开启揉面程序30分钟。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。
牛肉披萨培根的做法步骤22.在案板上撒面粉，把面团擀成比模具略小的饼皮。
牛肉披萨培根的做法步骤33.在披萨盘抹上薄薄的一层黄油。
牛肉披萨培根的做法步骤44.把擀好的披萨面皮放入披萨盘，用手压平并且边上压出一圈。
牛肉披萨培根的做法步骤55.用餐叉在饼皮上戳出排气孔，再发酵20分钟。
牛肉披萨培根的做法步骤66.发酵的时候准备其他材料。番茄酱、糖粉、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、耗油、披萨草、清水混合均匀，在微波中火加热1分钟就成为披萨酱。洋葱少许切碎，青椒切细圈，培根切小块。
牛肉披萨培根的做法步骤77.再发酵好的饼皮周围刷上全蛋液。
牛肉披萨培根的做法步骤88.饼皮中间涂上制作好的披萨酱。
牛肉披萨培根的做法步骤99.撒上一半切成细条的马苏里芝士。
牛肉披萨培根的做法步骤1010.放上青椒、洋葱碎、培根、牛肉粒、甜玉米粒。
牛肉披萨培根的做法步骤1111.烤箱230℃预热，以上下火、220℃，中层烤15分钟。
牛肉披萨培根的做法步骤1212.披萨取出，撒上剩下的马苏里芝士。
牛肉披萨培根的做法步骤1313.再放入烤箱烤5分钟左右，芝士融化，观察芝士颜色到自己喜欢的程度即可。
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主料
高筋面粉
100克
清水
55克
糖粉
1小匙
盐
1/4小匙
酵母粉
1/4小匙
黄油
10克
辅料
番茄酱
1大匙
糖粉
1小匙
黑胡椒粉
1/4小匙
蒜蓉
1/2小匙
洋葱碎
1/2小匙
蚝油
1/2小匙
清水
1小匙
披萨草
适量
马苏里拉芝士
100克
培根
1条
牛肉粒
少量
洋葱
少量
青椒
半个
甜玉米粒
少量
步骤
1.将主材料依次按照清水、细砂糖、盐、高筋面粉的顺序放入面包桶，面粉挖洞放入酵母粉，开启面包机揉面程序30分钟，结束后放入黄油，再开启揉面程序30分钟。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。
2.在案板上撒面粉，把面团擀成比模具略小的饼皮。
3.在披萨盘抹上薄薄的一层黄油。
4.把擀好的披萨面皮放入披萨盘，用手压平并且边上压出一圈。
5.用餐叉在饼皮上戳出排气孔，再发酵20分钟。
6.发酵的时候准备其他材料。番茄酱、糖粉、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、耗油、披萨草、清水混合均匀，在微波中火加热1分钟就成为披萨酱。洋葱少许切碎，青椒切细圈，培根切小块。
7.再发酵好的饼皮周围刷上全蛋液。
8.饼皮中间涂上制作好的披萨酱。
9.撒上一半切成细条的马苏里芝士。
10.放上青椒、洋葱碎、培根、牛肉粒、甜玉米粒。
11.烤箱230℃预热，以上下火、220℃，中层烤15分钟。
12.披萨取出，撒上剩下的马苏里芝士。
13.再放入烤箱烤5分钟左右，芝士融化，观察芝士颜色到自己喜欢的程度即可。
小贴士
制作的关键是饼皮，其它材料的多少和种类可以根据自己的喜好替换
