发布网友 发布时间:2022-04-26 17:52
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热心网友 时间:2022-07-11 01:05
罗汉果不能和荔枝,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效荔枝味虽美却不宜多吃,特别是儿童。贪食荔枝而出现口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血、内火重的人较往日有所增加。
罗汉果,清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。如果不嫌它有一个中药味的话,可以在煲汤的时候放少许,直接泡来喝或烧水时,放一点在里面比较好。
热心网友 时间:2022-07-11 02:23
罗汉果不存在食物相克的说法,但有些食物和罗汉果一起食用会有其他味道,比如桂圆。
罗汉果和桂圆一起食用不会引起中毒反应,但是这两种食物中含有的部分化学成分在一起时会发生化学反应,一起泡茶或者熬汤时都会有一中奇怪的味道,影响人的食欲。
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什么人不适合食用罗汉果
1.罗汉果性凉,因此,罗汉果不适合寒性体质的人食用。
2.罗汉果对体质的影响比较大,不适合小孩、老人食用。
3.罗汉果润肠通便的功效,因此,便溏者也不适合食用罗汉果。
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罗汉果的营养价值
100g干制罗汉果中含有热量169千卡,碳水化合物27g,蛋白质13.4g不饱和脂肪酸0.8g,磷180mg,钾134mg,钙 40mg,膳食纤 维38.6g,维生素C5mg,胡萝卜素2.9mg,其碳水化合物中主要是以膳食纤维和罗汉果糖苷为主,含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量 极低。糖苷是其 主要的甜味素。
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罗汉果的功效
止咳消肿
D-甘露醇有止咳作用,又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
对肠管作用
罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
热心网友 时间:2022-07-11 03:58
你好!罗汉果与一般食物不相克,只有一种说法:吃罗汉果不能和桂圆肉一起熬茶喝,罗汉果和桂圆肉一起熬茶时,通过化学反映,熬的茶味道很怪,让人有反胃的感觉,多喝可能还会有其它的不良症状
热心网友 时间:2022-07-11 05:49
罗汉果知识介绍:罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实。罗汉果是多年生草质藤本,生于400至1400米的山坡林下及河边湿地、灌丛。分布于江西、湖南、广东、广西贵州等到地,广西部分地区有大量栽培。
秋季果实成熟时采摘,放置8于10天,待果皮由青变黄时,炕烘成干果。
罗汉果果实呈卵形,圆球形或椭圆形,长5至9厘米,直径3.5至6厘米,表面褐色、黄褐色或棕绿色,有时可见深棕色斑块及黄白色柔毛,有8至10条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄。果瓤海绵状干缩,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5厘米,宽约1.2厘米;浅红色至棕红色,两面中间微凹,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。以个大,完整、摇之不响、色黄褐者为佳。
罗汉果常烘干、粉碎后用开水冲泡或用水煎而取其汁饮用,是一种风味独特的干果。 罗汉果营养分析:1. 含有人体需要的多种营养元素,提高人体免疫力。
2. 含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感。
3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。 罗汉果补充信息:炮制:取原药材,除去杂质,炕干。用时捣碎。贮干燥容器内,置通风干燥处,防霉,防蛀。 罗汉果适合人群:1. 适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者;
2. 外感及肺寒咳嗽慎服。 罗汉果食疗作用:罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;
具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;
主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。 罗汉果做法指导:1. 治喉痛失音。罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服。
2. 治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液静默24小时,取上清液浓缩至适量,加入蔗糖使溶解,再浓缩至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。
3. 治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,罗汉果半个,陈皮6克,瘦猪肉100克。先将陈皮浸,刮去白,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。
4. 治急、慢性支气管炎,扁桃体炎,咽喉,便秘。罗汉果15至30克,开水泡,当茶饮。
5. 可做果茶、粥、汤。
热心网友 时间:2022-07-11 07:57
没有什么禁忌。