最近可以拉丝的高粱饴很火,自己在家怎么做高粱饴?

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:48

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4个回答

热心网友 时间:2023-05-21 01:41

正宗高粱饴的做法呢都是用高粱淀粉来制作的,所以称之为“高粱饴”,但是这种淀粉市面上普遍都没有售卖的,我们自己在家做的话可以选用红薯淀粉(地瓜淀粉)来代替。

我不知道你最近一直在刷QQ*的高粱屏幕,这是山东特产,用高粱粉,麦芽糖,水作为主体,使用传统工艺,灵活,韧性,是新的一年夏娃标准糖果。吃过的人不会归咎于。我没想到这个逐渐被遗忘的简单糖块。它超过200万个月。太棒了。这是非常精彩的。事实上,我可以在家里制作简单的生产。您还可以根据您的喜好制作不同的口味,并感受到神奇的刷牙魔术。


材料

易于小烤蛋糕粉(手粉)100g

甘薯淀粉100克

苹果味20G.

白糖300g

练习步骤

制作一个炎热的整个网络只是4个步骤,刷了一半的米饭,美味的Q*

1,制备甘薯淀粉

2,用苏打加甘薯淀粉并搅拌;

3,倒入不粘锅,小火慢慢炒至粘稠;

4,粘稠增厚,加入100g白糖继续火;

5,棒,粘稠,加入100g白糖继续火;

6,采用相同的方式,三次,如白糖,饲养和柔韧,可以绘制;

7,蛋糕粉进入器具

8,倒入用蛋糕覆盖的板;

9,压平手,放入制冷;

10,切块吃。

11,来看看高粱的成品效果

12,成品展示,哈哈可以拉半米哦

13,仍然非常Q播放可以刷

做高粱饴的步骤看似简单,其实里面有很多小技巧,尤其是火候很难掌握,容易出现不拉丝、粘牙和过硬的情况。

我喜欢这个食谱,记得收集,注意!欢迎来到下一条消息,分享您为这家美食的建议

做高粱饴真的特别费胳膊,建议有老公的让老公来做,没老公的找个老公来做!

热心网友 时间:2023-05-21 01:41

榨果汁加水加红薯淀粉,放入锅中煮沸,然后使劲搅拌,这个步骤决定拉不拉丝,最后放模具撒上炒熟的淀粉,放冰箱冷冻一会儿就可以了

热心网友 时间:2023-05-21 01:42

以高粱粉,麦芽糖,水为主料,用传统工艺文火慢熬,弹性大,韧性足,是过年过节常备的糖果。 吃过的人都见怪不怪,没想到这款渐渐被大家淡忘的朴实糖块。

热心网友 时间:2023-05-21 01:42

首先要准备好相应的东西,比如说糖,玉米淀粉,糯米纸。然后再准备熬糖,小火搅拌。加入相应的材料就可。

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