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热心网友
翻砂糖做宫廷桃酥的做法如下:
1、猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。
2、面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。
3、加入核桃碎,用手抓匀成面团。
4、取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘,表面刷全蛋液。
5、180度预热,中层烤制15分钟左右,表面变黄即可。
注意事项:
如果大家要做的话根据自己的面团情况调整,抓揉好的面团应该是比较干但要很湿润,如果捏成球会散那就太干了,再加点猪油调整。
热心网友
加274969048,我可以告诉你
热心网友
1、猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。
2、面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。
3、加入核桃碎,用手抓匀成面团。
4、取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘,表面刷全蛋液。
5、180度预热,中层烤制15分钟左右,表面变黄即可。
小贴士:
如果大家要做的话根据自己的面团情况调整:抓揉好的面团应该是比较干但要很湿润,如果捏成球会散那就太干了,再加点猪油调整!
热心网友
是专业的做法