鹿茸的正确吃法
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1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮药
保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服
鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
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“鹿茸是一味中药，性味甘平温，入肝、肾两经。鹿茸是热性药物，有补肝肾，壮阳，强筋骨，通经络的作用，日常生活中的用法有以下几种：一、鹿茸可以切成片泡水，开始的时候用开水泡，同时盖上盖子闷一会儿再喝。二、鹿茸也可以打成粉，装袋后泡水当茶饮。三、鹿茸还可以泡酒，可以再加其他的鞭、蛇、枸杞子等一起泡，取起温补的作用。四、鹿茸还可以跟其他的鸡、龟来煲汤。日常生活中，喝鸡汤，煮鸡，炖鸡时往里边加几片鹿茸，温补的作用更强。如果是和龟煮在一块，可以使滋补肝肾的功能加强。龟是滋阴的，鹿茸是壮阳的，搁在一起可以将肾阴肾阳一起调补。鹿茸是比较好的食材
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鹿茸是一种中药，中医认为性味比较甘、平、温，主要入肝、肾两经。鹿茸是热性药物，有补肝肾、壮阳、强筋骨、通经络的作用。日常生活中的用法有以下几种：
1、鹿茸可以切两片泡水，开始的时候用开水泡，同时盖上盖闷一会再喝；
2、鹿茸也可以打成粉，装袋后泡水当茶饮；
3、鹿茸也可以泡酒，可以再加其它的鞭、蛇、枸杞子等一起泡，取其温补的作用；
4、鹿茸还可以跟其它的鸡、龟来煲汤，即可以在日常生活中喝鸡汤、煮鸡、炖鸡时，往里边加几片鹿茸，温补的作用更强。如果是和龟煮在一块，可以使滋补肝肾的功能加强，因为龟是滋阴的，鹿茸是壮阳的，搁在一起可以将肾阴、肾阳一起调补。所以，鹿茸是比较好的食材，但是因为它是温热的，是强壮的药物，如果平时感觉到自己经常口干舌燥或者是阴虚内热或者是湿热内盛的人，不要擅自乱吃鹿茸，否则会使病情加重，所以一定要在医生的指导下服用。
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新鲜鹿茸食用的最好方法就是泡酒饮用。当然也可以切片嚼食服用，每次3-5片。还可以炖汤食用。鹿茸具有很好的养生功效，是男性补气壮阳的首选。鹿茸还具有改善睡眠和饮食，减少或缓解疲劳，强壮身体的作用，对心律不齐也有调节作用，并使心脏收缩加强。鹿茸性偏补阳，凡阴虚火旺，高血压或肺有痰热以及有胃火者不适合食用。
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鹿茸是一味中药，性味甘平温，入肝、肾两经。鹿茸是热性药物，有补肝肾，壮阳，强筋骨，通经络的作用，日常生活中的用法有以下几种：
一、鹿茸可以切成片泡水，开始的时候用开水泡，同时盖上盖子闷一会儿再喝。
二、鹿茸也可以打成粉，装袋后泡水当茶饮。
三、鹿茸还可以泡酒，可以再加其他的鞭、蛇、枸杞子等一起泡，取起温补的作用。
四、鹿茸还可以跟其他的鸡、龟来煲汤。日常生活中，喝鸡汤，煮鸡，炖鸡时往里边加几片鹿茸，温补的作用更强。如果是和龟煮在一块，可以使滋补肝肾的功能加强。龟是滋阴的，鹿茸是壮阳的，搁在一起可以将肾阴肾阳一起调补。鹿茸是比较好的食材。
