无奶油的冰淇淋该怎么做?
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发布时间：2022-04-24 21:38
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热心网友
时间：2023-10-12 00:13
无奶油芒果冰激凌材料: 芒果500克，鲜奶500ml，砂糖适量。做法: 1.鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜奶浓度，不要走开避免沸出。 2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥，即使没有搅拌器也没有关系，用勺子捣到尽量碎。 3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀，之后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。 4.之后和做传统冰激凌一样，每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次。 5.之后再冷冻4、5个小时即可。
