电烤箱下层可不可以烤稀面粉?
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热心网友
你是说用面粉烤熟后做月饼的陷料
这种情况的面
烤箱的温度不要太高了
150——170就行
太低了烤制的太慢
费事费力
温度高了面容易烤的色较深
甚至发黄发黑
放在陷料里不好看
就像红糖做的馅
在就是可以用蒸的办法来蒸面
这样蒸好的面发白
好看
