鲍鱼炖什么好吃
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新鲜鲍鱼由于质地比较鲜嫩，所以适合凉拌、爆炒、清蒸，水发鲍鱼由于质地比较紧实，所以适合红煨、清炖、酱扒，鲍鱼本身没有什么特殊的味道，需要搭配用母鸡、火腿、排骨，所熬制的高汤或卤汁进行烹调。
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炖吊子好吃
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吊子是什么
