发布网友 发布时间:2022-04-25 14:12
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好二三四 时间:2022-09-05 19:46
蛋黄酥是地区的特色小吃食品,所以,最正宗的蛋黄酥是来自的品牌。当地人喜欢的一个品牌叫做佳德。这是一家1975年建立的店,在台北只有一家门面,位于南京东路五段88号。另外犁记和维格饼屋两个品牌也很受欢迎。
热心网友 时间:2023-09-20 22:00
作为中式糕点的代表之一,蛋黄酥今年可以说是脱颖而出。大到各家网红店,小到家门口的面包店烘焙店,小区里的各个手作户们……纷纷推出了蛋黄酥。这蛋黄酥的种类也是五花八门,什么豆沙蛋黄酥、麻薯蛋黄酥、紫薯蛋黄酥、肉松蛋黄酥、芋泥蛋黄酥……应有尽有!只有你想不到没有你买不到。

既然蛋黄酥这么火了,那网络上肯定少不了各类推广,那么在呜呜泱泱的推广中,哪些蛋黄酥是真的好吃,哪些是言过其实拿钱说话的呢?今天,粥粥就来说几个自己吃过的蛋黄酥牌子吧。大多数是手作哦~

一、大仙蛋黄酥
大仙蛋黄酥
被各个美食博主推烂了的大仙家 本来没报太大期望 结果意外的还不错

但酥皮在我心里是零 因为我不喜欢这种脆脆的焦香的酥皮 我喜欢绵软的那种酥皮 各有所爱吧 喜欢的人应该很喜欢 但是我还是喜欢软糯糯的皮
馅料很不错 不会很甜 但是很细腻 抹茶微苦 是蛮正宗的抹茶味 香芋紫薯都很绵密 血糯米是刚出的新品 有点夹生硬硬的 微波炉加热过还是这样 所以不是加热与否的问题
每个都有麻薯 很优秀的麻薯 糯糯的 加热有惊喜 很喜欢了
总体还不错吧 可能会回购

二、王瘦瘦手作蛋黄酥
这家蛋黄酥是小姐姐一个人完成
特别之处在于麻薯是奶酪麻薯!和普通的麻薯口感完全不一样。糯叽叽的同时奶香味十足而且不会粘牙
是回购一万年的一款!

三、不止一食
小编第一次吃不止一食真的被惊艳到
首先这个蛋黄酥个头很大,有普通蛋黄酥1.5倍大(真的毫不夸张)
其次馅料很足,口感也很好,不会过于甜腻
她家除了普通的巨无霸,还有其他独特的口味

为抹茶豆沙蛋黄酥打call 口感很细腻 和红豆还有蛋黄融合得很好 细细抿有茶的清香 不会很甜!我的爱!

四、一叶兰食品
这是最近微博上很多博主推荐的一家,团购很便宜,蛋黄酥3.8元一个,芝士流心酥5元一个。
因为网红推荐所以一开始并不以为会很好吃,只是冲着这令人心动的超高性价比的价格买了十个
结果拿到手之后发现意料之外的好吃
但是这两个都非常小,只有55g左右
里面不是麻薯而是雪媚娘的皮,存在感不高,但微波炉加热20s后口感超级好

芝士流心酥常温状态下就流心,加热更好吃
总之这个价格非常值得一试啦
最后,大家有什么好吃的蛋黄酥可以安利给小编呀?还有不好吃的几家大家想要出个拔草篇吗