黄瓜陷饺子怎么包啊?
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热心网友
放虾仁好吃，以下是黄瓜陷饺子的做法：
主料：面粉200g、虾10只、黄瓜200g。
辅料：香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡蛋1个。
1、将虾去头、去皮、去虾线切碎。
2、黄瓜擦成丝。
3、鸡蛋摊成鸡蛋饼。
4、将鸡蛋切碎。
5、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。
6、将面粉和成面团，醒发10分钟。
7、将面团搓成长条。
8、揪成小剂子。
9、将小剂子搓圆。
10、擀成圆片，在圆片上放入馅。
11、包成饺子。
12、锅中水开放入饺子，点3次水就熟了。
小贴士：
夏天用凉水和面，冬天用温水和面。 因为是煮饺子，所以面要和的硬一点。
热心网友
主料：猪肉(肥瘦)(250克) 黄瓜(250克) 小麦富强粉(250克)
辅料：木耳(水发)(20克)
调料：大葱(20克) 姜(10克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 植物油(20克) 香油(5克) 大蒜(10克)
制作工艺
[编辑本段]
1.肥瘦肉剁细蓉，黄瓜擦丝剁碎，放盆中加剁成末的木耳、酱油、葱姜末、盐、味精、植物油搅匀成馅。
2.面粉加凉水和成饺子面，醒1小时后做成60个剂子，擀成饺子皮，包上黄瓜猪肉馅，放开水中煮熟。
3.食时跟大蒜汁一起上桌(大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀)。
热心网友
可以放鸡蛋，很好吃的原料：1000克黄瓜、500克鲜立虾、500克面粉。
步骤：1.将黄瓜洗净，擦成丝，放少许盐搅拌挤出汁（汁不要倒掉）剁碎，把虾去皮。2.把烧开的花生油凉透浇到馅上。3.放入适量的盐、味精、香油、虾仁搅拌。4.用黄瓜汁和面（呈绿色）。
特点：黄瓜含有维生素，对老人、小孩有很好的营养。单衍春
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用黄瓜泥拌点鸡肉丁，一点也不油腻，而且脂肪少，营养高，我做过的，你试试
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可以，但要先杀杀水分，因为黄瓜水分太大。
