关于无极面条
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热心网友
无极面条是有历史的，属于地方名吃。我是在石家庄市的无极人，对无极面条有发言权。面条中的特点是和面时加碱面，面色发黑，透亮，劲道。卤就是传统风味，沿用以前婚宴的作法，所以，无极的大多数饭店都有传统面条，你告诉服务员要婚宴卤的即可。要论最正宗的，当属东关面条，在人和街和县*那条街（忘记叫什么街了）的交叉口路口西南角的那家，还有路口西面路北的那家，以前应该是亲兄弟，后来分开干了。端起饭碗，喝一口清汤，马上有一种回味，儿时的记忆瞬间涌上心头，绝非乱放添加剂，而是一种古老的味道。旁边还有卖吊炉烧饼和驴肉的，来上两个，加一小碗面条，回味无穷！
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无极面条是一种以面粉为主要原料制成的食品，具有制作简单、食用方便、营养丰富等特点。在无极地区，人们通常在面条煮熟后加入香菜、肉粒和豆芽等材料，然后再加入特制的卤汤，使得面条的味道更加鲜美。
无极面条的特色在于其独特的卤汤，通常包括肉类、海鲜、蔬菜等食材，以及各种中草药和调味料。这种卤汤不仅味道浓郁，还具有一定的营养价值，能够补充身体的各种营养需求。
在无极地区，人们通常将面条搭配其他食品一起食用，如吊炉烧饼和各种肉类等，形成了一种独特的面食文化。此外，无极面条也因其美味和健康的特点而受到了广泛的喜爱和推崇。
总之，无极面条是一种具有浓厚地方特色和文化内涵的食品，其美味和健康的特点使其成为了无极地区的代表性美食之一。
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前面那位答非所问吧，说的啥鬼话，在做广告么？关于面条本人有研究，但所说的无吉面好像没啥特点，无极就是无极县吗？据说那儿有出赵县梨子很有名，还有叫西柏坡的地方很有名。面条吗，还数北京炸酱面或西北拉面有特色。
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吃正宗的去石家庄无极县
