茄子片怎么做好吃,清炒茄子片的家常做法
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材料
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现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑
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切好的成品
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现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食盐翻炒加入鸡精翻炒
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加入青椒蒜苗翻炒几下加入醋翻炒几下起锅
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成品
使用的厨具：炒锅
