心里美泡菜怎么做好吃,心里美泡菜的吃法
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主料
心里美（红心萝卜）一个 朝天椒建议三个
花椒一勺（依据个人口味） 白糖一勺（根据个人口味）
生姜三片 盐三勺
白醋五勺
心里美泡菜的做法步骤
1. 首先将心里美去皮，切成小块，这里我习惯中等大小并在中间切几刀。放入容器中，将三勺盐倒入其中充分搅拌后静置半个小时。
2. 半小时后，将萝卜出的水倒掉，放入糖、朝天椒、姜片，加白醋搅拌，密封静置三小时以上即可食用。
3. 成品图，旁边是同样方法泡制的紫甘蓝。以及计量用的勺子，普通大小。
小贴士
速成泡菜，半天腌制即可享用。
