自制蜜汁脆瓜怎么做?
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发布时间：2022-04-25 18:13
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热心网友
时间：2023-09-03 11:32
主料:五吋长的短黄瓜(越细越好), 4根, 洗净切成1/4吋厚的圆片
调料:酱油, 盐, 白糖, 凉水(酱油和水的比例是2:1)
做法:大火, 大锅烧水. 水开后关火, 放入黄瓜片烫两分钟左右(注意千万不要把黄瓜煮熟了);捞出黄瓜片晾冷;再重复1.和2.两遍;然后把黄瓜片放入玻璃瓶, 加腌汁, 盖上盖, 放入冰箱过夜就行了.
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